Barrette Proteiche e Low Fat senza Cottura al Cookie Dough
Cioccolato Dolci Proteica Raw Ricette Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Barrette Proteiche e Low Fat senza Cottura al Cookie Dough

Ho iniziato un nuovo lavoro, cucino per delle persone che non hanno tempo e che vogliono nutrirsi bene e in modo naturale. Nulla di più soddisfacente per me. Così ora trascorro le mattine da loro e poi di corsa in palestra. Per questo motivo e per il nuovo Ebook Bomba, questa settimana, ho dato vita a un bel po’ di barrette, e non so assolutamente decidermi su quale sia stata la più buona. Hanno tutte in comune il non aver necessità di cottura, quindi pochi minuti per prepararle. Alcune sono…

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Barrette Proteiche e Low Carb alla Vaniglia e Tè Matcha
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Barrette Proteiche e Low Carb alla Vaniglia e Tè Matcha

Le Barrette Verde Speranza 🙂 Sono a dir poco favolose, hanno solo 5 ingredienti, non necessitano di cottura, sono Vegan, Gluten Free, Paleo, Raw, Low Carb e Proteiche. Insomma, so che in molti le aspettavano e che a tanti di loro piaceranno moltissimo. Almeno si spera… Il Tè Matcha non è altro che Tè Verde, della migliore qualità, reso polvere, dà colore a tutto come potete vedere, considerando che ne ho utilizzato 1 gr per la ricetta. Si può aggiungere a yogurt, frullati, dolci; è ricco di antiossidanti e caffeina.…

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Crema di Castagne e Cachi al Cioccolato Light e Senza Zucchero
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Crema di Castagne e Cachi al Cioccolato Light e Senza Zucchero

La mia Prima Ricetta con le Castagne… ce ne ho messo di tempo… Ho optato per una crema spalmabile davvero a basse calorie, adatta a qualsiasi tipo di alimentazione. Dolcificata con lo zucchero naturale dei Cachi e contenente solo 3 Ingredienti. Una Chicca da poter usare in tantissimi modi… Crema di Castagne e Cachi al Cioccolato Light e Senza Zucchero, come usarla : per farcire torte, crostate, pancake, muffin, etc.; per dare corposità, dolcezza e gusto all’impasto di torte, crostate, pancake, muffin, etc.; semplicemente spalmata su pane, fette wasa, fette biscottate, gallette,…

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Nutella Fit Crema Spalmabile di Nocciole al Cioccolato
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Nutella Fit Crema Spalmabile di Nocciole al Cioccolato

Giorni fa io e Rosita abbiamo fatto partire sulla pagina Facebook e sul gruppo di cui sono amministratrice Fit with Fun (vi invito ad entrare), un post che ha suscitato moltissimo interesse. Abbiamo chiesto ai fans di scrivere quale fosse il piatto che sognano anche di notte e che per salute o obiettivi sportivi non mangiano. Ne sono uscite di cotte e di crude. Ecco la prima proposta estrapolata da questo “Pozzo dei Desideri”… la Nutella Fit. Ho fatto altre versioni di Crema Spalmabile ma questa si avvicina mooolto all’originale nonostante sia di…

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Gelato Fit alla Stracciatella con Estratto di Menta Naturale
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Gelato Fit alla Stracciatella con Estratto di Menta Naturale

Ci ho messo un po’ per arrivare a questa ricetta. Ma finalmente vi presento il Gelato Fit alla Stracciatella con Estratto di Menta Naturale. Dare il colore verde addirittura anche all’estratto alla menta, è qualcosa di complicato, sembra assurdo ma è così. Ho girovagato fra blog e ricette varie, e sono arrivata alla conclusione, che per dare il colore verde a ricette a base di menta se le inventano proprio tutte. Così ho dovuto fare anche io. Vi elenco le varie modalità, magari così ne potrete trovare una più incline ai…

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Nidi o Cestini di Patate Gluten Free e con versione Vegana
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Nidi o Cestini di Patate Gluten Free e con versione Vegana

Questi Nidi o Cestini di Patate Gluten Free e con versione Vegana sono un piatto davvero scenografico per le tavole pasquali. Ricetta super semplice, naturalmente gluten free. La versione originale (intendo per questa mia) prevede uova di quaglia sode ma per adattarla anche ad alimentazione vegana ho pensato di sostituire le uova con Pomodorini o anche con Olive. Le ricette pasquali non finiscono qui, manca il Re Casatiello (che arriverà a breve brevissimo), mentre la Regina Pastiera la trovate qui: Pastiera Napoletana Fit senza burro né zuccheri aggiunti. Consiglio: la ricetta base…

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Quinoa al Tegamino con Crema di Cavolfiore e Pomodoro
Paleo Piatti Unici Primi Ricette Senza Glutine Vegano Vegetariano

Quinoa al Tegamino con Crema di Cavolfiore e Pomodoro

Questa Quinoa al Tegamino con Crema di Cavolfiore e Pomodoro è una ricetta che ultimamente sfrutto tanto. Non ho un grande amore per il cavolfiore ma cucinato in una certa maniera può dare grandi e sazianti soddisfazioni. Il Cavolfiore, così come tutti i suoi fratelli (cavolo rosso, cavolo verza, cavoletti di bruxelles, broccoli, etc.) è composto per il 95% da acqua, ha circa 25 cal per ogni 100 gr di prodotto. Contiene Vitamine e Sali Minerali: potassio, calcio, fosforo, ferro, acido folico, vitamina C. Contiene inoltre principi attivi anticancro, antibatterici, antinfiammatori, antiossidanti.…

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Ebook Gratuito Sweet Moment Fit with Fun
E-Book gratuiti

Ebook Gratuito Sweet Moment Fit with Fun

Ecco a voi l’Ebook Gratuito Sweet Moment Fit with Fun. Healthy Dessert e consigli per stare in forma con energia e appagamento. Questo è il mio primo ebook gratuito, il mio primo dono per chiunque voglia o mi abbia già, dato fiducia. Questo è un ebook dedicato solo ai dolci perché uno dei miei motti preferiti è: “Un dolce al giorno toglie la depressione di torno.” Inizialmente lo potevi scaricare solo iscrivendoti alla Newsletter di FitwithFun ma avendo già scritto altri ebook ho voluto donare indistintamente tutti i gratuiti a…

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Hummus di Lenticchie con Sesamo e Burro di Arachidi
Contorni Natale Piatti Freddi Piatti Unici Piatti Veloci Ricette Secondi Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Hummus di Lenticchie con Sesamo e Burro di Arachidi

Famolo diverso il 31 con questo Hummus di Lenticchie con Sesamo e Burro di Arachidi 😀 L’idea è di proporre ricette a base di lenticchie per l’ultima notte dell’anno, dando un tocco di diversità, pur restando fedeli alle tradizioni. Le lenticchie e i legumi in genere sono sempre stati segni di prosperità in quanto ricchi di sostanze nutritive e resistenti al tempo. Veniva considerata la carne dei poveri ed ecco perché è diventato di usanza, così come tante altre cose, mangiarle a fine anno… Si dice che più ne mangi più…

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Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa
Cioccolato Colazione Dolci Ricette Senza Glutine Spuntini Trucchi in Cucina Vegano Vegetariano

Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa

Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa: Vegan, GlutenFree! Un’alternativa al latte vaccino molto particolare è questo Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa. Arachidi ♥ Chi mi segue sa che le adoro, e questo latte non poteva mancare. Mi diverto molto a farmi il latte a casa, forse perché posso variare e provarne un’infinità di tipi. Ad esempio questo Snickers Milk Latte di Arachidi e Cacao fatto in casa non l’avrei mai trovato in commercio e quanto mi sarebbe costato? Per farlo ho utilizzato 100…

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