Panna Cotta Vegana al Cocco e Soia con Frutti di Bosco

Panna Cotta Vegana al Cocco e Soia con Frutti di Bosco

Eccomi con una nuova ricetta indimenticabile, quella che voleva essere una prova ed invece è risultata perfetta. Per la base si possono usare semplicemente 3 Ingredienti, io ho usato due tipi di latte che vedrete più avanti. Mi ha davvero colpita piacevolmente il sapore di questo dolce facilissimo, infatti devo correre a ricomprare l’Agar Agar…

Mele Cotte al Forno ripiene di Goloso Porridge

Mele Cotte al Forno ripiene di Goloso Porridge

Questa Ricetta in realtà, avrebbe dovuto essere il mio primo video. Le feci la prima volta almeno un anno fa ma forse non mi sentivo ancora pronta. Il video non fu pubblicato e anche le mele caddero nel dimenticatoio. Lo scorso weekend avevo il frigorifero pieno di Mele Golden, che adoro proprio per la dolcezza….

Cheesecake Semplice al Doppio Cioccolato senza Cottura né Gelatina

Cheesecake Semplice al Doppio Cioccolato senza Cottura né Gelatina

Qualche giorno fa ho aperto la credenza e ho visto il Coppapasta (nuovo di zecca) che mi guardava triste. Così ho deciso di utilizzarlo e farlo sentire utile. Era una sera come tante, quando la mia giornata volge quasi al termine e quasi non ho nulla da fare. Solitamente è in questi momenti “vuoti” che…

Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato

Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato

Arieccoci… terminate le vacanze, vi siete rilassati? Io aspetterò che torniate tutti per farle 😛 Sto pubblicando meno solo perché impegnata in altri progetti col mio gruppo Fitness solo per Donne; e anche perché, diciamocelo, non tutti ad agosto avete la testa per il salutare. E a grandi linee ci sta. Questa settimana ha fatto…

Gelato al Cioccolato Semplice Light Vegan e Senza Glutine

Gelato al Cioccolato Semplice Light Vegan e Senza Glutine

Giorni fa, dopo aver letto vari articoli in internet, ho voluto sperimentare il gelato usando come addensante la Farina di Carrube. Sono rimasta piacevolmente sorpresa della densità ma soprattutto del gusto, e tutto con pochissimi grammi di carrube. Magia! Ho dunque realizzato un Gelato Light semplicissimo fatto solo con latte, cacao e carrube come ingredienti…

Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato

Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato

Quest’anno il caldo sta facendo un po’ il timido ma di sicuro possiamo dire che le temperature si siano alzate. Io adoro il porridge e lo mangio almeno 3 volte a settimana però caldo non va più giù. Parto con la colazione e già grondo di sudore per cui ho voluto provare questa soluzione fredda….

Come preparare lo Zabaione senza Zucchero e in vari gusti

Come preparare lo Zabaione senza Zucchero e in vari gusti

Giorni fa io e Rosita abbiamo fatto partire sulla pagina Facebook, un post che ha suscitato moltissimo interesse. Abbiamo chiesto ai fans di scrivere quale fosse il piatto che sognano anche di notte e che per salute o obiettivi sportivi non mangiano. Quindi se hai dei sogni culinari proibiti ti invito a lasciare un commento,…

6 Idee Smoothies (Frullati freddi e nutrienti)

6 Idee Smoothies (Frullati freddi e nutrienti)

“6 Idee Smoothies (Frullati freddi e nutrienti): brevi e semplici linee guida per preparare uno smoothie coi fiocchi e in gusti differenti.” Per quelle persone che d’estate amano solo cose fresche… Per chi adora i frullati freddi… Per trasformare un’insalata in un dessert… Ecco a voi 6 Idee Smoothies (Frullati freddi e nutrienti). Fit with Fun