Tag: tortino chetogenico

Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb
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Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb

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Vediamo quante versioni nasceranno di questa Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb. Avevo voglia di un tortino molto buono ma così leggero da poter farcire con della Crema Proteica. Detto fatto, l’aiuto mi è venuto dallo psillio. Le cuticole di psillio in polvere te le consiglio se vuoi usare meno farina, in ricette senza glutine, per ricette chetogeniche, in quanto sono a basso contenuto calorico e di carboidrati. Pensa che 10 g hanno appena 20 Calorie, circa la metà della media. Contiene tantissime fibre e proprio per…

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Mini Torta Low Carb Ricotta e Caramello
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Mini Torta Low Carb Ricotta e Caramello

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Questa insolita Mini Torta Low Carb Ricotta e Caramello ha vinto in un sondaggio di preferenza contro una simile al doppio cioccolato. Sono stata letteralmente spiazzata. Chissà cos’evoca più acquolina… la Ricotta o la parola Caramello? Il sapore del Caramello è ovviamente dato da proteine aromatizzate proprio a questo gusto altrimenti sarebbe un po’ difficile ottenere un simile sapore. Se non usando comunque degli aromi, degli sciroppi o dello sciroppo d’acero. Le proteine al caramello utilizzate nello specifico di questa ricetta, sono queste di the protein works. La definisco Mini…

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