Pancake Salato di Zucca Ripieno in Padella Keto Proteico Senza Glutine
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Pancake Salato di Zucca Ripieno in Padella Keto Proteico Senza Glutine

Veloce e Godurioso, ti presento questo Pancake Salato di Zucca Ripieno in Padella Keto Proteico Senza Glutine. Estrapolato dall’ebook “Ricette Chetogeniche Salate“. Ho anche una versione dolce che potrei pubblicare molto prossimamente. Per questo Pancake Salato Fit ti occorrono pochi semplici ingredienti e contiene solo un po’ di Farina di Cocco per addensare. Alto contenuto di Proteine e basso contenuto di Carboidrati fanno di questa ricetta un perfetto Piatto Unico, adatto sia per Dieta Low Carb che Dieta Chetogenica. Ricetta Fit e Light, Senza Burro, Senza Glutine. Proteica. Hai bisogno di altre…

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Ciccio Pancake Proteico al Microonde Avena Feta e Peperoni
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Ciccio Pancake Proteico al Microonde Avena Feta e Peperoni

Il mio primo esperimento col nuovo microonde è questo Ciccio Pancake Proteico al Microonde Avena Feta e Peperoni. La combinazione Feta e Peperoni mi fa impazzire, difatti già anni addietro avevo proposto questi: Pancakes Salati Light e Proteici ai Peperoni e Feta. La ricetta di questa Torta Salata al Microonde non è molto diversa dai pancake, qui manca solo l’uovo ed è pensata per una persona. Ha circa 400 Calorie e ben 31 g di Proteine. Ricetta Fit e Light, Senza Burro , Proteica, Veloce con la sua cottura in microonde (ma se…

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Chiocciola di Fillo ripiena di Ricotta e Spinaci
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Chiocciola di Fillo ripiena di Ricotta e Spinaci

Ecco una nuova idea con la pasta del mio cuore: la Chiocciola di Fillo ripiena di Ricotta e Spinaci. Una torta salata di tutto rispetto, facile e veloce da non credere. Potrai gustarla tutta o ricavarne 3 piccole chiocciole. La grandezza e il peso di ogni foglio di Pasta Fillo varia in base ai produttori. Usa quanti fogli ti necessitano. Io ne ho usati 3 per un totale di 75 g e devo dire che non sono riuscita a finirla tutta. Per questa ricetta ti serviranno solo la Pasta Fillo,…

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Torta Pancake con Zucchine e Bacon Senza Glutine
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Torta Pancake con Zucchine e Bacon Senza Glutine

Eccoci con u’altra ricetta… di già! L’umanità è durata nel corso dei secoli, perché dinanzi a problemi e avversità attivava la creatività. Ecco come supero la Dieta Ipocalorica 😂 Ieri mi sono davvero divertita in cucina e si è notato dalla mole di ricette pubblicate. Ma quello che sto facendo è anche altro… Sto testando su me stessa vari tipi di alimenti, notando quali mi saziano di più e quali mi lasciano un “vuoto dentro”. Questo Pancake devo dire che va nella lista di quelle ricette che saziano, al momento…

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Torta Pasqualina Light Ricotta e Spinaci con Pasta Fillo
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Torta Pasqualina Light Ricotta e Spinaci con Pasta Fillo

Ero un po’ titubante sull’uso della Pasta Fillo in quanto non mi sembrava così povera di Calorie. Ovviamente è la quantità che si va ad utilizzare che abbassa le calorie rispetto ad una Pasta Sfoglia, ad esempio. La Pasta Fillo è formata da sottili fogli di pasta, sembra quasi Carta Velina. E’ molto utilizzata in Medio Oriente e nei Balcani ma ormai ha un ampio uso anche in Italia. Si presta a ricette dolci e salate e ci si può davvero sbizzarrire. Ora mi sono rimasti dei Fogli vedremo la…

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Torta Salata o Pane con Cavoletti di Bruxelles e Bresaola
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Torta Salata o Pane con Cavoletti di Bruxelles e Bresaola

La ricetta per questa Torta Salata o Pane con Cavoletti di Bruxelles e Bresaola devi assolutamente provarla. Torta Salata, Pancake o Pane, lo potrai decidere tu in base alla forma che gli darai. Io ho usato uno stampo per plumcake che benedico, in quanto pur essendo in silicone ha i bordi e i manici rigidi, così che quando devi infilarlo nel forno non si piega come qualsiasi altro stampo in silicone. Lo trovi qui: Stampo Perfetto Plumcake/Pane  Ho anche preferito fare il Plumcake in quanto puoi ricavare più fette, prendere quelle…

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Ciambella Salata Light di Avena ripiena di Tonno e Olive
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Ciambella Salata Light di Avena ripiena di Tonno e Olive

Questa Ciambella salata mi è stata inspirata dal blog di Cucina di VickyArt  che ringrazio tanto per l’idea. Mi ha attratto molto come ricetta, io ho cercato di alleggerirla e renderla più fit. Anche a dimostrazione del fatto che potete realizzare tutto ciò che volete stravolgendo gli ingredienti. Ho sostituito la farina con quella di Avena, ho usato Tonno Naturale, invece dell’olio ho utilizzato Yogurt Greco Naturale e Albume. I pomodorini e le olive hanno lasciato l’interno gustosamente morbido, e fuori ha una sottile croccantezza che mi ha tanto ricordato…

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