Torta Morbida al Cappuccino Light Proteica e Senza Zucchero
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Torta Morbida al Cappuccino Light Proteica e Senza Zucchero

Una Colazione Sana dal sapore nostrano, è la Torta Morbida al Cappuccino Light Proteica e Senza Zucchero. Se ti dico Caffè, Cannella, un pizzico di Carrube (o cacao), dimmi, riesci ad immaginarne l’aroma intenso e caloroso? Quasi come l’abbraccio di una persona che ti ama. Albume e Yogurt vanno invece a conferire volume, Proteine Naturali e morbidezza. Nella lista ingredienti trovi anche proteine al cappuccino ma come sai, se mi segui da un po’, non sono assolutamente indispensabili. Difatti come al mio solito, nelle note in fondo alla lista ingredienti,…

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Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb
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Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb

Vediamo quante versioni nasceranno di questa Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb. Avevo voglia di un tortino molto buono ma così leggero da poter farcire con della Crema Proteica. Detto fatto, l’aiuto mi è venuto dallo psillio. Le cuticole di psillio in polvere te le consiglio se vuoi usare meno farina, in ricette senza glutine, per ricette chetogeniche, in quanto sono a basso contenuto calorico e di carboidrati. Pensa che 10 g hanno appena 20 Calorie, circa la metà della media. Contiene tantissime fibre e proprio per…

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Mini Torta al Caffè con Crema alla Mandorla
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Mini Torta al Caffè con Crema alla Mandorla

Questa Mini Torta al Caffè con Crema alla Mandorla nasce dall’unione di due vecchie ricette, anzi abbondiamo a 3. La Crema Pasticcera alla Mandorla è ispirata alla Crema Pasticcera al Limone Light e Senza Glutine. La Mini Torta è ispirata dalla Torta con Crema e Fragole Low Carb Senza Glutine. E l’unione perfetta di Caffè e Mandorle viene dai Muffin Energetici al Caffè e Cannella con Farina di Avena e di Mandorle. Il Tortino Fit usato come base ha circa 170 Calorie e variando le proteine o le farine si…

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Torta Proteica e Fondente Cocco e Caffè
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Torta Proteica e Fondente Cocco e Caffè

Quant’è stato fortunato ciccino a potersi gustare tutta questa Torta Proteica e Fondente Cocco e Caffè? Questa è una delle combinazioni di gusto che più mi piace, spesso accompagnate anche da burro di arachidi e inseparabilmente dalla cannella. E anche la consistenza fondente che fa sì che ogni morso si sciolga letteralmente in bocca, mi fa impazzire, anche a te? Una scioglievolezza che la rende una sorta di brownie fit e light di tutto rispetto. Gli ingredienti utilizzati sono davvero pochi e la ricetta necessita di un mixer. Golosa da…

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