Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi
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Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi

Ed ecco un’altra vecchia ricetta che amai tanto: la Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi o Tortino Proteico. Nacque subito dopo la Torta Pancake 200 Calorie Low Carb Proteico e Senza Glutine da cui ho preso ispirazione. Quella da 200 calorie non ha l’avena né l’uovo, per cui se può far a caso tuo ti invito a cliccare sul link sopra e a darle un’occhiata. Per questa ricetta ti occorreranno davvero pochi semplici e sani ingredienti. Uovo, Albume, Cocco, Cacao, Avena e ovviamente i miei amatissimi Lamponi. Credo…

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Torta Proteica Cacao Caffè e Cioccolato Bianco
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Torta Proteica Cacao Caffè e Cioccolato Bianco

Sono passati solo 4 mesi da quando ho realizzato e gustato questa Torta Proteica Cacao Caffè e Cioccolato Bianco. Ci ho messo veramente un po’ ma credimi, ho ricette salvate su pc e taccuino anche da più di un anno. Ne produco 10 volte di più di quante riesca, umanamente, a pubblicarle. Spero però di aver ripescato il Dolce Fit e Light giusto per questa domenica. Una Torta Senza Zucchero, con fascino e morbidezza da vendere. Una Colazione Sana e Proteica che metterà d’accordo palato, mente e sguardo. Sei d’accordo con…

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Torta Zebrata Cacao e Vaniglia Proteica
Cioccolato Colazione Proteica Ricette Ricette Dolci Vegetariano

Torta Zebrata Cacao e Vaniglia Proteica

La vincitrice del sondaggio fatto su Facebook e su Instagram è lei: Torta Zebrata Cacao e Vaniglia Proteica. Realizzata con pochi e sani ingredienti, più facile di quanto si possa pensare. Voglio appunto raccontarti un aneddoto. Ho sempre creduto fosse difficile creare una torta zebrata, questo solo perché non mi ci ero mai cimentata. Con mio stupore ci riuscii subito al primo esperimento. Basta creare due impasti di colore diverso e partendo dal centro dello stampo scelto, si versano 1 o 2 cucchiai di un colore, poi si prosegue sempre…

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Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli
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Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli

Ho provato davvero una grande soddisfazione nel gustarmi questa Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli. Settimana scorsa avevo un bel po’ di Avocado da consumare e il primo pensiero è caduto su una Torta Brownie Fit. Mi è piaciuto così tanto che stamattina l’ho replicato in un’altra versione che ti presenterò nei giorni a seguire. Questa è ovviamente al Cacao e arricchita con Cioccolato Fondente e Mirtilli. L’altra versione sarà senza Cacao e arricchita con Vaniglia e Fragole. Chissà quale ti piacerebbe di più. Per me vanno benissimo entrambe.…

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Torta Sogno Cubano al Rum e Cioccolato Senza Glutine
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Torta Sogno Cubano al Rum e Cioccolato Senza Glutine

Una vecchia ricetta di Instagram che ha riscosso tanto successo e che non potevo evitare di non imprimere qui: Torta Sogno Cubano al Rum e Cioccolato Senza Glutine. L’ho voluta chiamare “Sogno Cubano” perché oltre al Rum e al Cacao, presenta anche delle oniriche note latine di Cocco, Caffè e Banana. Ti racconto un aneddoto folle… Avevo la Bottiglia di Rum davanti agli occhi, ho iniziato a cantare “Rum e Cocaina” e lì ho pensato ad una Torta al Rum & CO(cco) CA(rrube) e (Vanill)INA ma poi è nata Lei.…

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Torta Mousse di Ricotta Senza Glutine
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Torta Mousse di Ricotta Senza Glutine

La Ricetta per questa scioglievole e gustosa Torta Mousse di Ricotta Senza Glutine è realizzata con cottura al microonde ma alla fine ti darò le indicazioni per prepararla anche al forno. E’ una di quelle Torte della Domenica, una Colazione #SanaMaFat. Perché trovo che la Domenica sia un giorno sacro per il relax. La Giornata giusta per fare una Colazione Sana e Nutriente senza paranoie, un momento di liberazione da Macros e Calorie. E ci ho infilato il mondo qui dentro. Ma non temere, la Torta ha appena 100 Calorie…

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