Torta Fit e Proteica al Cacao Ripiena di Cocco e Lamponi
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Torta Fit e Proteica al Cacao Ripiena di Cocco e Lamponi

Un’altra ricetta recuperata da anni passati, la Torta Fit e Proteica al Cacao Ripiena di Cocco e Lamponi. Dammi una manciata di questi frutti rossi ed io così 😍😍😍 Trovo che i lamponi siano una perfezione della Natura, i cuoricini del mondo. Con cocco e cacao formano il trio delle meraviglie, non trovi? La torta che ti presento qui ha bisogno di pochi ingredienti, è Senza Zucchero e dal sapore cioccolatoso. Farcita con generosa crema di yogurt e cocco e tanti ma tanti lamponi, in un doppio strato di bontà…

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Torta Soffice Cocco Limone e Zenzero
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Torta Soffice Cocco Limone e Zenzero

Una vecchia ricetta che mi è tornata in mente e che voglio assolutamente rifare è questa Torta Soffice Cocco Limone e Zenzero. Una vera Nuvola pucciosa 😍 Posso piacevolmente e un po’ modestamente dire che anche quando non metto il cioccolato, spacco! A parte gli scherzi questa torta è perfetta, morbida davvero tanto, perfetta per l’ inzuppo, fresca al palato e oltre modo gustosa. L’abbinamento è uno dei miei soliti col cocco, ci starebbero da dio anche dei lamponi ma avevo voglia di un dolce il più semplice possibile, che…

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