Tramezzini Croccanti e Light di Tofu Ripieno
Una nuova croccante ricetta della mia socia Rosita che ormai si sta specializzando nella cucina Vegana. Qui occhio di riguardo anche per coloro che sono Celiaci. A parte le intolleranze, le esigenze ed i gusti personali, spaziare in cucina arricchisce comunque la Nostra conoscenza e i Nostri Sapori. Perché non provare alimenti diversi dal solito? Il Tofu è una delle principali fonti Proteiche utilizzate dai Vegani, una sorta di Formaggio ricavato dalla Soia… “Il tofu non si può certo dire che abbia un gran sapore, secondo me non sa proprio…
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