Tiramisù della Nonna con Crema Proteica Senza Zucchero
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Tiramisù della Nonna con Crema Proteica Senza Zucchero

Questo Tiramisù della Nonna con Crema Proteica Senza Zucchero risale a qualche estate fa. Come al mio solito pubblico con un bel po’ di ritardo! Questa variante di Tiramisù Fit lo rende più leggero e diverso dal solito. Viene comunque adoperata la stessa procedura, ossia intingere i Savoiardi nel Caffè e formare degli strati con la Crema. Puoi usare sia la Crema Pasticcera Light o come ho fatto io, il Budino Proteico fatto in casa. O perché no anche quello comprato al supermercato. Ricetta Fit e Light, Senza Burro, Senza Zucchero, Senza…

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Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta
Piatti Freddi Piatti Veloci Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Spuntini e Snacks

Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta

Non sono solita dare nomi di fantasia alle mie ricette ma qui era d’obbligo e quindi ecco a te il Tiramisù Bombazza con Fette Biscottate e Ricotta. Se passi spesso su queste pagine sai che la domenica c’è quel dolce sano ma fatto senza lo stress delle calorie. Un giorno alla settimana devi concederti uno strappo alle regole e il mio è sempre dato da un superplus calorico più che da cibi spazzatura. Anche perché dopo anni di abitudini sane, adoro a dismisura ciò che mangio e spesso i cibi…

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Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate
Colazione Piatti Freddi Piatti Veloci Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Cottura Ricette Vegane Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate

Oggi ti voglio presentare questo fresco Tiramisù Vegan alle Mandorle con Fette Biscottate. Nient’altro che una versione Vegan del famoso Fettamisù realizzata usando il Silken Tofu ma non temere, ti darò anche una sostituzione per quest’ingrediente. Non dimenticarti, per questo, di leggere le note subito dopo il procedimento che contengono consigli su eventuali sostituzioni. Anzi, ne trovi un altro qui di seguito: Fettamisù Proteico Yogurt e Marmellata. A differenza del Tofu Classico, il Silken Tofu diventa “morbido”, cremoso, adatto a ricette come questa che ti sto presentando, a Cheesecake Vegan e tanto altro ancora.…

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Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi
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Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi

Ma quanta acquolina fa venire questo Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi?! Ho messo insieme due ricette Italiane famosissime per una versione golosamente estrema del Tiramisù. La crema realizzata per questo tiramisù è fenomenale. Vivendo all’estero non trovo facilmente la ricotta quindi ti racconto con questa ricetta come l’ho sostituita. In settimana pubblicherò dei Cannoli Light di Fillo in cui ti presenterò una crema ancora più leggera e che potrai usare anche come base per i tuoi gelati. Questa è una di quelle ricette che ti propongo di Domenica.…

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Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta
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Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta

Prima che le Fragole spariscano dalla circolazione devo assolutamente proporti questo Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta. Fatto l’anno scorso per festeggiare il mio compleanno, era ora di imprimerlo qui sul sito. In questa versione di uno dei dolci più famosi al mondo, si elimina il caffè per inzuppare i savoiardi, o ciò che sceglierai, nelle fragole sciroppate. E toccherai il cielo con un cucchiaino. La crema usata per creare gli strati è realizzata con ricotta e fiocchi di latte, molto più leggera del mascarpone e sicuramente più proteica. Così da…

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Tiramisù Proteico in Bicchiere Pronto in 5 minuti
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Tiramisù Proteico in Bicchiere Pronto in 5 minuti

Ne ho fatti davvero tanti e devo dire che questo Tiramisù Proteico in Bicchiere Pronto in 5 minuti ha una marcia in più. Per quale motivo? Perché realizzato con avanzi di un Ciccio Pancake, quello di ciccino. In estate tendiamo a fare due colazioni diverse, io opto per le fredde lui resta fedele ai suoi tortini. Così riesce a dividere un tortino in due colazioni ma stavolta aveva lasciato una fetta. Mi è venuto subito il lampo di farci un Tiramisù Fit. All’inizio volevo prepararlo per una merenda ma poi…

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Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico
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Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico

Se c’è un Dolce che amo e che ho davvero realizzato in mille modi diversi è di sicuro il Tiramisù. Con i savoiardi, con le fette biscottate, con i pancake, con il pancarrè o con le wasa, c’è davvero l’imbarazzo della scelta e della fantasia. Difatti puoi usare qualsiasi di questi ingredienti appena elencati, per realizzare il tiramisù perfetto per le tue esigenze. In questi giorni ne avevo una gran voglia e si sa, i desideri vanno soddisfatti. Specie quando sono leggeri, sani e golosi come questo ♥ Complice della…

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French Toast Tiramisù Fit Light e Proteico
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French Toast Tiramisù Fit Light e Proteico

Tutto nacque durante un mio stesso contest… Era la settimana dedicata al Tiramisù e siccome il sabato sono solita preparare i French Toast, si accese la lampadina dell’ispirazione e così unii due tra le ricette più famose e golose. Nacque il French Toast Tiramisù Fit Light e Proteico. Fino ad ora pubblicato solo sul mio profilo Instagram ma ho deciso di copiare sul sito quelle che hanno riscosso più successo, questa è sicuramente una di quelle. A differenza del Savoiardo, il Pan Bauletto non assorbe molto e quindi l’effetto al palato…

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