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Struffoli al Cacao Fit e Light Cotti al Forno

Ti presento la mia rivisitazione light di una ricetta della tradizione napoletana natalizia, Struffoli al Cacao Fit e Light Cotti al Forno. Gli struffoli riempono di colore le case napoletane in questi periodi. Mia madre invade casa con piatti pieni di queste delizie, da gustare ma soprattutto da regalare. Sono palline di pasta fritte, passate nel miele e poi decorate con canditi, codette e confettini. Meglio non dire quanto siano buone ma da golosa quale sono posso garantirti che pur non fritti saranno graditissimi in questa versione. Da questa versione…

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