Barrette Proteiche e Low Fat senza Cottura al Cookie Dough
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Barrette Proteiche e Low Fat senza Cottura al Cookie Dough

Ho iniziato un nuovo lavoro, cucino per delle persone che non hanno tempo e che vogliono nutrirsi bene e in modo naturale. Nulla di più soddisfacente per me. Così ora trascorro le mattine da loro e poi di corsa in palestra. Per questo motivo e per il nuovo Ebook Bomba, questa settimana, ho dato vita a un bel po’ di barrette, e non so assolutamente decidermi su quale sia stata la più buona. Hanno tutte in comune il non aver necessità di cottura, quindi pochi minuti per prepararle. Alcune sono…

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Biscotti Snickers con Okara di Arachidi e Cioccolato
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Biscotti Snickers con Okara di Arachidi e Cioccolato

Ecco la ricetta dei Biscotti Snickers con Okara di Arachidi e Cioccolato che segue la ricetta successone pubblicata ieri dello Snickers Milk. L’Okara è un termine comune per indicare la polpa di alimenti che rimane al seguito di produzione in casa di latte vegetale o ricette simili (soia, mandorle, arachidi…). Quindi in questa ricetta sfrutteremo l’Okara di Arachidi rimasta dalla produzione del latte snickers. Questa è una ricetta più che semplice, ho aggiunto solo altri due ingredienti e il tempo di cottura è bassissimo. Come annunciato ieri con meno di 0,50 € abbiamo…

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Italian Style Hummus di Ceci con Pesto alla Genovese
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Italian Style Hummus di Ceci con Pesto alla Genovese

Italian Style Hummus di Ceci con Pesto alla Genovese: Vegan e Gluten Free. Include la ricetta del Pesto. Chi mi segue lo sa che adoro l’hummus e questa variante Italian Style Hummus di Ceci con Pesto alla Genovese non poteva mancare. Nella lista di preferenze credo che questa versione detiene il primo posto insieme a quello di avocado. Ma le mie versioni non finiscono qui, ne ho ancora un po’ da pubblicare, quindi arriveranno: Hummus alla Greca, Hummus Carote e Zenzero, Hummus Tapenade; sempre vegani, senza glutine, ricchi di sapore e…

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Melanzane Saporite alla Griglia con Aceto Balsamico
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Melanzane Saporite alla Griglia con Aceto Balsamico

Le Melanzane Saporite alla Griglia con Aceto Balsamico sono semplici da fare eppure sono in tanti a chiedere come insaporirle al meglio. Provale!

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Mini Torta di Avena con Cioccolato al Burro di Arachidi
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Mini Torta di Avena con Cioccolato al Burro di Arachidi

Mini Torta di Avena con Cioccolato al Burro di Arachidi: ricetta come sempre in pieno stile Fit with Fun: semplice, veloce, salutare, buona e bella.

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Dragon Balls Le Sfere Energetiche del Drago al Cacao e Melograno
Cioccolato Dolci Piatti Freddi Piatti Veloci Raw Ricette Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Dragon Balls Le Sfere Energetiche del Drago al Cacao e Melograno

Eccomi qua alla seconda puntata o al secondo livello di Super Sayan delle Dragon Balls Le Sfere Energetiche del Drago al Cacao e Melograno. Era da tempo che volevo farle, il colore e il sapore fresco e un po’ aspro del Melograno da abbinare all’amatissimo e scuro Cacao. Contrasto di colori e sapori. Avevo già presentato Le Sfere Energetiche del Drago, se ve le siete perse, eccole qui di seguito: Dragon Balls Le Sfere Energetiche del Drago con Banana e Avena Di base gli ingredienti sono quasi simili,  tutti naturali e…

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Torta con Farina di Carruba e Fragole
Colazione Dolci Ricette

Torta con Farina di Carruba e Fragole

La Torta con Farina di Carruba e Fragole è nata un sabato sera qualunque, in uno di quei momenti della settimana in cui adoro preparare il dolce per la domenica mattina. Ho comprato la farina di Carruba ultimamente perché alcune fans mi contattavano chiedendomi ricette senza cacao dato che ne erano allergiche. Così ho sperimentato in queste ultime settimane. Questa è una delle torte che ho provato a fare, poi vi posterò anche l’altra, e ho provato anche un budino coi semi di Chia. Avrete tutto. Quando ho provato la prima…

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Mini Torta di Avena con Crema al Limone
Colazione Dolci Piatti Unici Piatti Veloci Proteica Ricette Senza Glutine Spuntini Vegetariano

Mini Torta di Avena con Crema al Limone

Oggi vi presento la ricetta della Mini Torta di Avena con Crema al Limone. Questa ricetta l’ho testata appena stamattina, in realtà ho fatto le basi già ieri sera. La prima infornata l’ho dimenticata nel forno, facendo venir fuori dei Gran Cereale giganti, che comunque sto mangiando. La seconda infornata è andata meglio, sono stata più celere 😀 Più o meno con gli stessi ingredienti vi presentai già i Biscotti Fiocchi d’Avena (5 ingredienti – Pronti in 20′) e per esperienza se li lasciate di più nel forno verranno dei biscotti; le possibilità…

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Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca
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Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca

La ricetta della Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca  è così semplice, creata per motivi futili, eppure riscuote un gran successo. Al mio compagno gli spinaci non vanno tanto giù mentre io non so più come mangiarli; solitamente li aggiungo ai frullati, e in questi giorni anche ad un budino fatto coi semi di Chia: Crema Budino Energetica ai Semi di Chia e Cioccolato. Avevo anche della Rucola da consumare, un cetriolo e delle belle foglie di menta. E così ho preso il mixer e ho preparato…

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Muffin Fit al Limone Zenzero e Semi di Chia
Colazione Dolci Proteica Ricette Vegetariano

Muffin Fit al Limone Zenzero e Semi di Chia

Avevo voglia di un dolcino al limone e dovevo anche sperimentare qualche ricetta coi semi di Chia e così sabato pomeriggio sono nati questi strepitosi Muffin Fit al Limone Zenzero e Semi di Chia . Sapore fresco, speziato, morbido al palato, decorati con fragole fresche, che col limone vanno a braccetto. Grazie a questi Muffin domenica mattina ho fatto davvero una colazione invitante, saziante e ricca di nutrienti importanti. Il Limone è ricco di Vitamina C e Potassio. Lo Zenzero è un ottimo alleato per il benessere dello stomaco, allieva il mal…

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