Zucchine Ripiene di Riso allo Zenzero con Salmone Affumicato
Piatti Unici Primi Ricette Senza Glutine

Zucchine Ripiene di Riso allo Zenzero con Salmone Affumicato

Nella nuova casa manca tutto però ho il microonde. Ed io non l’avevo mai usato se non anni or sono per scongelare o riscaldare l’acqua. Eh già… per cui ho iniziato ad informarmi sui vari usi che potevo sfruttare con questo marchingegno e mi son stupita da sola. Avevo comprato una zucchina rotonda gigante che sembrava una piccola zucca ed ero decisa a farla ripiena. Così ho testato la cottura della zucchina al microonde, aldilà di ciò il risotto preparato per il ripieno è così buono e delicato che ti…

Leggi Tutto...
Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone
Paleo Piatti Unici Piatti Veloci Primi Ricette Senza Glutine

Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone

Questa Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone è stata la mia ultima cena dell’anno. Inventata al momento, ha un sapore così delicato che conquista senza appesantire. Vi consiglierò molte sostituzioni per questa ricetta. Io ho utilizzato degli spaghetti di riso quindi la ricetta è Gluten Free. Questa ricetta l’avete scelta proprio voi, votandola sulla Fan Page Fb. Vediamo lista ingredienti e procedimento per realizzare questa Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone.   Ingredienti: (per due persone) 180 gr…

Leggi Tutto...
Fusilli Salmone e Asparagi con Panna al Curry Light
Piatti Unici Piatti Veloci Primi Ricette Senza Glutine

Fusilli Salmone e Asparagi con Panna al Curry Light

I Fusilli Salmone e Asparagi con Panna al Curry Light sono un’ottimo piatto unico. Cucinare un pasto completo e riempire il piatto fino all’orlo perché contiene primo, secondo e contorno è favoloso per la vista e la mente. Questo è un altro piatto colorato, fresco, saporito. La panna al curry altro non è che yogurt greco miscelato con la spezia in questione. Lo yogurt greco è diventato un caro amico e alleato per me in cucina. Non posso più farne a meno. Con lui sostituisco panna, besciamella e e compongo salse…

Leggi Tutto...