Torta Salame di Cioccolato al Mandarino Rum e Amaretti
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Torta Salame di Cioccolato al Mandarino Rum e Amaretti

Ogni volta che arriva Natale mi vien voglia di questa Torta Salame di Cioccolato al Mandarino Rum e Amaretti. Una ricetta così di successo da essere scelta più e più volte come dolce per ospiti. Molte altre mi è stata richiesta proprio da quegli ospiti o donata a qualche persona cara. Insomma, straconsigliata. Il Salame di Cioccolato ha nomi diversi in base alla terra dove viene prodotto: dei vichinghi, del turco, del negro… Non a sottolineare le origini bensì il colore tipico del Cioccolato. Un dolce originario del Portogallo ormai…

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Salame di Cioccolato Con Cacao e Senza Cottura
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Salame di Cioccolato Con Cacao e Senza Cottura

Questo Salame di Cioccolato Con Cacao e Senza Cottura sarà solo la settordecima versione che propongo del famoso e golosissimo dolce. Ho preso ispirazione dalla Torta di Salame di Cioccolato al Mandarino e Rum pubblicata nell’ebook L’ABC del Fit: per uno stile di Vita Sano e Goloso. Questo l’ho portato al pranzo di Natale, dopo averlo fatto e rifatto per golosità personale. Ho pensato di deliziare gli amici e osservare i loro volti mentre lo gustavano. Ovviamente è stato un successone. Questo Salame di Cioccolato è Senza zuccheri aggiunti ma…

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