Rotolo Dolce con Cocco e Fragole Proteico Senza Glutine Low Carb
Ieri non avevo idea di che dolce proporre e poi questo Rotolo Dolce con Cocco e Fragole Proteico Senza Glutine Low Carb nasce così, quasi dal nulla. Ho utilizzato la stessa base del Tronchetto di Natale Light Low Carb Senza Glutine variando però la farina. Per questo rotolo ho utilizzato la Farina di Cocco, ovviamente la mia preferita, che ha molti meno grassi e più proteine rispetto alla normale. Inoltre ha un potere assorbente maggiore rispetto ad altre farine quindi se ne può usare un po’ meno. Puoi utilizzare però…
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