Polpette Hamburger di Merluzzo e Lenticchie Senza Glutine

Polpette Hamburger di Merluzzo e Lenticchie Senza Glutine

Ormai il martedì è per me giornata Merluzzo. Ed è davvero ben lontano il tempo in cui storcevo il naso a sentirlo nominare, anzi peggio ancora, non lo compravo, non lo mangiavo, lo evitavo come la peste. Ma si sa, è un pesce più che apprezzato nel mondo del Fitness o della cucina salutare in…

Polpette Facili e Senza Glutine di Merluzzo e Ceci

Polpette Facili e Senza Glutine di Merluzzo e Ceci

Ho scoperto una cosa che mai avrei potuto credere… il Merluzzo attira più del Cioccolato. Giungo alla conclusione che ciò avvenga in quanto il merluzzo non piace molto ma è così salutare, contiene pochissime calorie, è proteico… e tutti cercano la ricetta perfetta che lo renda appetibile. Ci sono riuscita già una volta con la…

Zuppa di Merluzzo Cremosa con Patate e Burro di Arachidi

Zuppa di Merluzzo Cremosa con Patate e Burro di Arachidi

Ecco a te la ricetta che è riuscita a farmi mangiare il Merluzzo con gusto, la Zuppa di Merluzzo Cremosa con Patate e Burro di Arachidi. Alzi la mano chi non ama il Merluzzo ma lo mangia lo stesso perché: “E’ magro e fa bene!“. Io sono la prima ma considerando la mia Passione per…