Polpette Hamburger di Merluzzo e Lenticchie Senza Glutine
Low Carb Piatti Unici Piatti Veloci Ricette Secondi Senza Glutine

Polpette Hamburger di Merluzzo e Lenticchie Senza Glutine

Ormai il martedì è per me giornata Merluzzo. Ed è davvero ben lontano il tempo in cui storcevo il naso a sentirlo nominare, anzi peggio ancora, non lo compravo, non lo mangiavo, lo evitavo come la peste. Ma si sa, è un pesce più che apprezzato nel mondo del Fitness o della cucina salutare in genere, questo perché ha solo 70 calorie ogni 100 g, e tutte provenienti da Proteine. Insomma, bisogna farselo piacere, ed io ci son riuscita già in mille modi. Mangiarlo sotto forma di Polpette o di…

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Polpette Facili e Senza Glutine di Merluzzo e Ceci
Low Carb Piatti Unici Ricette Secondi Senza Glutine

Polpette Facili e Senza Glutine di Merluzzo e Ceci

Ho scoperto una cosa che mai avrei potuto credere… il Merluzzo attira più del Cioccolato. Giungo alla conclusione che ciò avvenga in quanto il merluzzo non piace molto ma è così salutare, contiene pochissime calorie, è proteico… e tutti cercano la ricetta perfetta che lo renda appetibile. Ci sono riuscita già una volta con la Zuppa cremosa di merluzzo con Patate Dolci e Burro di Arachidi. Sì esatto, è stata tra le ricette che mi ha portato più “Grazie!” proprio a conferma del fatto che se rendo saporito il merluzzo…

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Zuppa di Merluzzo Cremosa con Patate e Burro di Arachidi
Piatti Unici Ricette Senza Glutine

Zuppa di Merluzzo Cremosa con Patate e Burro di Arachidi

Alzi la mano chi non ama il Merluzzo ma lo mangia lo stesso perché: “E’ magro e fa bene!“. Io sono la prima ma considerando la mia Passione per la Cucina, renderlo anche saporito era una sfida per me. Così con questo modo di cuocerlo vado ad arricchire le mie Ricette Light col Merluzzo in un modo davvero strepitoso, talmente Goloso che quando l’ho assaggiato la prima volta avevo un sorriso stampato sul volto, tanta era la gioia. Ho reso il Merluzzo così Buono che ora, grazie a questa Ricetta…

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