Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica
Chetogenica Cioccolato Colazione Dolci Low Carb Proteica Ricette Senza Glutine Spuntini

Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica

Quant’è bella questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica? La settimana scorsa ti ho proposto la Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica. Ora eccomi invece a condividere la versione più grande e più proteica della stessa. Mi sono talmente innamorata di questa Ricetta Facile, Veloce e dalla Consistenza e Sapore indescrivibili, che in meno di due settimana l’avrò rifatta 5 volte. Ammetto di aver fatto anche i Muffins ma sarebbe inutile pubblicarli. Però ti dico che ho semplicemente raddoppiato gli ingredienti della versione chetogenica e versato…

Leggi Tutto...
Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica
Chetogenica Cioccolato Colazione Dolci Low Carb Proteica Ricette Senza Glutine

Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica

Appena la settimana scorsa ho gustato questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica da sola. Il sapore e la morbidezza, nonché l’estrema facilità di procedimento han fatto sì la rifacessi lo stesso giorno. Così ho potuto goderne nuovamente rendendo partecipe anche il mio ciccino. Qui ti indicherò la mono porzione, ossia una colazione chetogenica e low carb per una persona. Se vuoi anche la versione torta, più grande e più proteica, lasciami un commento e sarò ben felice di scriverla. La Ricetta è ovviamente Senza Glutine, ipocalorica considerando…

Leggi Tutto...
Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca
Chetogenica Low Carb Paleo Piatti Veloci Raw Ricette Ricette Base Salse e Condimenti Senza Glutine Vegano Vegetariano

Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca

Oggi voglio assolutamente presentarti questa ricetta superlativa del Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca. Quant’è buono il pesto? Specialità italiana che ha conquistato il mondo, facile utilizzare quelli già pronti ma divino farlo in casa a tuo gusto e piacimento. Ho utilizzato questo Pesto per accompagnare delle polpette di Merluzzo e già sapevo che l’avrei reso buonissimo. Difatti non sembrava nemmeno Merluzzo 😂 Il fatto di utilizzare comunque delle verdure per prepararlo fa sì che ad un maggior volume corrispondano meno calorie rispetto ad un pesto industriale. Ho…

Leggi Tutto...
Cous Cous o Riso di Cavolfiore Low Carb
Low Carb Paleo Piatti Freddi Piatti Unici Piatti Veloci Primi Proteica Raw Ricette Ricette Base Senza Glutine Trucchi in Cucina Vegano Vegetariano

Cous Cous o Riso di Cavolfiore Low Carb

Sei in Low Carb ma Vuoi saziarti? E hai una voglia matta di Riso all’Insalata, bello fresco e ricco di ingredienti buoni? Cous Cous o Riso di Cavolfiore è la soluzione che fa per te Te ne avevo già parlato nell’ebook “Le Ricette Proteiche” dando dei consigli su come sostituire pasta e pane in alimentazioni Low Carb. Oggi te lo mostro in tutta la sua sazietà, dandoti diversi suggerimenti su come prepararlo. Ossia: a crudo, cotto al microonde o saltato in padella. Qualunque metodo vorrai utilizzare, ti ci vorranno da…

Leggi Tutto...
Lasagna di Zucchine con Ragù di Pollo Low Carb
Low Carb Paleo Piatti Unici Proteica Ricette Senza Glutine

Lasagna di Zucchine con Ragù di Pollo Low Carb

Pioggia di Idee Low Carb su Fit with Fun quindi se ti interessa seguimi seguimi seguimi che la tua Nicoletta non smetterà mai di pubblicare e dare nuovi spunti come già fa da più di 3 anni ♥ Ed ecco il mio super pranzo di ieri: una Lasagna di Zucchine con Ragù di Pollo, Low Carb, Senza Glutine, Proteica, Light ma Ricca di sapore nonostante sia fatta con pochi e semplici ingredienti. Non ho nemmeno patito la fame e ho resistito senza problemi fino all’ora della merenda, nonostante ieri abbia raggiunto…

Leggi Tutto...
Polpette Hamburger di Merluzzo e Lenticchie Senza Glutine
Low Carb Piatti Unici Piatti Veloci Proteica Ricette Secondi Senza Glutine

Polpette Hamburger di Merluzzo e Lenticchie Senza Glutine

Ormai il martedì è per me giornata Merluzzo. Ed è davvero ben lontano il tempo in cui storcevo il naso a sentirlo nominare, anzi peggio ancora, non lo compravo, non lo mangiavo, lo evitavo come la peste. Ma si sa, è un pesce più che apprezzato nel mondo del Fitness o della cucina salutare in genere, questo perché ha solo 70 calorie ogni 100 g, e tutte provenienti da Proteine. Insomma, bisogna farselo piacere, ed io ci son riuscita già in mille modi. Mangiarlo sotto forma di Polpette o di…

Leggi Tutto...
Polpette Facili e Senza Glutine di Merluzzo e Ceci
Low Carb Piatti Unici Ricette Secondi Senza Glutine

Polpette Facili e Senza Glutine di Merluzzo e Ceci

Ho scoperto una cosa che mai avrei potuto credere… il Merluzzo attira più del Cioccolato. Giungo alla conclusione che ciò avvenga in quanto il merluzzo non piace molto ma è così salutare, contiene pochissime calorie, è proteico… e tutti cercano la ricetta perfetta che lo renda appetibile. Ci sono riuscita già una volta con la Zuppa cremosa di merluzzo con Patate Dolci e Burro di Arachidi. Sì esatto, è stata tra le ricette che mi ha portato più “Grazie!” proprio a conferma del fatto che se rendo saporito il merluzzo…

Leggi Tutto...
Pancake Senza Glutine Tofu Mandorle e Farina di Carrube
Colazione Dolci Low Carb Ricette Senza Glutine Spuntini Vegetariano

Pancake Senza Glutine Tofu Mandorle e Farina di Carrube

Oggi ti presento una mia cara amica e il suo pancake light, io la definisco la Fit-Chic perché ha classe, tanta, e la riversa tutta nei suoi piatti e nel suo estro fotografico. Lei è Francesca Faggiano, pugliese, anzi salentina. Ha 41 anni ed è mamma a tempo pieno di due maschiacci! Appassionata di fitness da anni ormai, personal trainer, Food blogger, amante del cibo e dell’arte pasticcera da sempre, per conciliare questi interessi ha incanalato le sue attitudini nel fitness food. Questo Pancake ne è la prova tangibile della…

Leggi Tutto...
Pollo Speziato e Aromatizzato in Agrodolce di Arancia e Miele
Low Carb Ricette Secondi Senza Glutine

Pollo Speziato e Aromatizzato in Agrodolce di Arancia e Miele

Una ricetta definibile Gourmet e capirai il perché solo quando l’assaggerai… e mi auguro e ti auguro che tu lo faccia presto. Una ricetta che ti farà cambiare l’idea di pollo o tacchino che hai avuto finora. Un’emulsione di spezie e aromi impregnerà la carne, per finire in una cottura di arancia e miele che conferirà una caramellatura davvero intensa. Più che una ricetta sarà un’esperienza Sensoriale. Considerando gli ingredienti utilizzati la ricetta è naturalmente Senza Glutine, Low Carb e Proteica. Se dovessi provare questo Pollo Glassato, mi farebbe piacere che…

Leggi Tutto...
Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto
Chetogenica Colazione Low Carb Paleo Proteica Ricette Ricette Base Senza Glutine Spuntini Vegetariano

Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto

Ieri mentre cuoceva nel forno, pregavo riuscisse e intanto godevo dell’aroma incredibile che sprigionava. Queste ricette fanno capire cosa l’arte della cucina possa arrivare a creare. Ho pubblicato la foto di questo pane appena sfornato ed è subito esplosa la curiosità di tutti e la gara ad indovinarne gli ingredienti. Non crederai ai tuoi occhi… e neanche alle tue papille. Anzi, ti avviso… questo pane è molto pericoloso per quanto è buono e “grassoso”. Intendiamoci, qui usiamo solo “grassi buoni” quelli che fanno bene al colesterolo (ma anche all’anima) e…

Leggi Tutto...