Cheesecake 2 Ingredienti 2 Minuti 2 Versioni Senza Zucchero
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Cheesecake 2 Ingredienti 2 Minuti 2 Versioni Senza Zucchero

L’ho rifatta 3 volte in un paio di giorni per consegnartela al meglio, quindi ecco a te, la Cheesecake 2 Ingredienti 2 Minuti 2 Versioni Senza Zucchero. Tutti queste prove sono venute fuori per un motivo. Qui alle Canarie non si vende la Philadelphia balance né la Protein ma solo la Light. Per la riuscita di questa ricetta ci vuole un formaggio cremoso, al Lidl non ho trovato il formaggio che volevo e non potendo usarne nemmeno quelli poco fa menzionati, ho dovuto escogitare altro. Il primo test è stato…

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Syrniki Pancakes di Ricotta e Fiocchi di Latte Light in Padella
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Syrniki Pancakes di Ricotta e Fiocchi di Latte Light in Padella

A onor del vero ho preparato per mio marito questi Syrniki Pancakes Ricotta e Fiocchi di Latte Light in Padella. Secondo te però non ne facevo uno in più per provarli? Giammai. I Syrniki sono dei pancake di formaggio originari dell’est. Il formaggio che viene usato è molto secco, simile alla ricotta ben colata o ai fiocchi di latte, a cui vanno aggiunti solo tuorli e pochissima farina. La ricetta originale non prevede zucchero, che verrà aggiunto come decorazione o sotto forma di miele, vengono poi fritti in olio ma…

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Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi
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Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi

Ma quanta acquolina fa venire questo Cannolo Tiramisù Light con Cioccolato e Pistacchi?! Ho messo insieme due ricette Italiane famosissime per una versione golosamente estrema del Tiramisù. La crema realizzata per questo tiramisù è fenomenale. Vivendo all’estero non trovo facilmente la ricotta quindi ti racconto con questa ricetta come l’ho sostituita. In settimana pubblicherò dei Cannoli Light di Fillo in cui ti presenterò una crema ancora più leggera e che potrai usare anche come base per i tuoi gelati. Questa è una di quelle ricette che ti propongo di Domenica.…

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Pancakes con Fiocchi di Latte Proteici e Low Carb
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Pancakes con Fiocchi di Latte Proteici e Low Carb

Questi Pancakes con Fiocchi di Latte Proteici e Low Carb sono nati per tanti motivi ed in pochi minuti hanno riempito la casa di un profumo natalizio rimasto fino al giorno dopo. Ho voluto realizzarli per il compleanno della mia amica Francesca co-autrice del nuovo ebook “ABC del Fit: per uno stile di vita sano e goloso.” I  fiocchi di latte, il low carb e le ricette proteiche sono tra le cose che ci accomunano, così come la semplicità. E questi pancakes raggruppano tutto ciò. Oltre ad aver racchiuso in…

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Pesto Fit e Light di Broccoli e Fiocchi di Latte
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Pesto Fit e Light di Broccoli e Fiocchi di Latte

Adoro i Colori, Adoro la Semplicità, Adoro le Cose Genuine… Come me e il Cibo di Qualità 😜 E questo Pesto Fit e Light di Broccoli e Fiocchi di Latte è tra le ricette che adoro e che ripeto spesso. Non ci crederai ma proprio mentre scrivo, la pasta è in cottura e il pesto già pronto. Fra po’ me lo gusterò con ciccino ♥ Vivendo all’estero la Ricotta è cosa rara, difatti ne trovo solo una, ovviamente industriale. Ho dunque poca scelta mentre in Italia ne puoi trovare tante,…

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French Toast Tiramisù Fit Light e Proteico
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French Toast Tiramisù Fit Light e Proteico

Tutto nacque durante un mio stesso contest… Era la settimana dedicata al Tiramisù e siccome il sabato sono solita preparare i French Toast, si accese la lampadina dell’ispirazione e così unii due tra le ricette più famose e golose. Nacque il French Toast Tiramisù Fit Light e Proteico. Fino ad ora pubblicato solo sul mio profilo Instagram ma ho deciso di copiare sul sito quelle che hanno riscosso più successo, questa è sicuramente una di quelle. A differenza del Savoiardo, il Pan Bauletto non assorbe molto e quindi l’effetto al palato…

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