Mini Cannelloni di Zucchine e Ricotta Keto Low Carb Proteici
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Mini Cannelloni di Zucchine e Ricotta Keto Low Carb Proteici

Ecco un Piatto Unico davvero gustoso: i Mini Cannelloni di Zucchine e Ricotta Keto Low Carb Proteici. Avrei voluto presentarteli già molto tempo fa ma un taglio troppo largo delle zucchine non mi permise di ricavarci dei rotolini. Così nacque la Lasagna di Zucchine che puoi vedere su Instagram o Facebook. Appena sono riuscita a trovare nuovamente questo tipo di Zucchine, che non sono solite di qui, difatti le chiamano “zucchini italiani”, ci ho riprovato. Che dici, mi sarà riuscita? Sì ed è stata una goduria finirla tutta, tra un…

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Biscotti Cacao e Arachidi 4 Ingredienti Keto e Senza Glutine
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Biscotti Cacao e Arachidi 4 Ingredienti Keto e Senza Glutine

Veloci, Facili e Buonissimi questi Biscotti Cacao e Arachidi 4 Ingredienti Keto e Senza Glutine. Mi sono lasciata ispirare da un’altra ricetta testata da poco, versione Mandorle e Limone. Te li condividerò a breve se ti farà piacere. Non devi fare altro che unire 4 ingredienti ed infornare per pochissimi minuti. Gli ingredienti sono: Arachidi, Cacao, Albume e il tuo dolcificante preferito. Per me Xilitolo o Eritritolo. Quindi abbiamo una super Ricetta Fit e Light, Senza Glutine, Senza Zucchero, Senza Burro, Senza Lattosio. Dei Biscotti Chetogenici, Proteici e Low Carb…

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Cestini Cocco e Cioccolato Senza Glutine Keto Low Carb
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Cestini Cocco e Cioccolato Senza Glutine Keto Low Carb

Questi Cestini Cocco e Cioccolato Senza Glutine Keto Low Carb sono letteralmente rubati ad un’amica. Giorni fa sono entrata in Instagram come di consueto e la prima foto che ho beccato raffigurava proprio questi cestini. La creatrice è l’amica Annalisa Petrungaro ma sono stati realizzati in ben 8 versioni e le puoi vedere tutte cliccando su #8amicheunaricetta. La ricetta mi ha conquistata prima ad occhio, poi ho letto ingredienti e procedimento e sono caduta completamente innamorata. Cocco e cioccolato i protagonisti indiscussi e già qui abbiamo detto tutto. Ricetta Fit…

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Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine
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Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine

Erano mesi che testavo e finalmente eccoci con il Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine. Anche se per dovere di cronaca, devo ringraziare @fatforweightloss. Ho preso la ricetta dal suo blog, adattando le quantità alle mie esigenze. Ho ottenuto quindi un calzone morbidissimo, facile da realizzare e con circa 250 Calorie, da arricchire poi col tuo ripieno preferito. Io ho scelto di farcire con ricotta e pomodoro, chorizo (salame stile iberico), basilico e formaggio di capra grattugiato. Per l’impasto ti occorrono farina di cocco, cuticole di psillio,…

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Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine
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Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine

Prima di preparare questa Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine ammetto che non ne avevo mai assaggiata nemmeno una. Pur essendo napoletana non mi è mai capitata l’occasione quindi difficilmente potrò metterla a paragone con l’originale che, per dovere di cronaca, è dell’amalfitano Sal De Riso. La Caprese al Limone si ispira ovviamente alla sorella più famosa e ha dunque come protagonisti le mandorle e il cioccolato che però in questa versione si veste di bianco. la ricetta originale prevede una lunga lista di ingredienti. Io mi sono…

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Sformato di Uova e Broccoli Ripieno e Low Carb
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Sformato di Uova e Broccoli Ripieno e Low Carb

Una ricetta che sto già facendo e rifacendo sostituendo la solita frittata: lo Sformato di Uova e Broccoli Ripieno e Low Carb. Mi è venuta l’idea dalle mie Crocchette di Broccoli, ho voluto solo trasformarle in uno sformato da farcire e gratinare. Le trovi qui ↓ ↓ ↓ Nonostante sia fatto con soli 3 ingredienti è la cosa più buona che tu possa mangiare. Sono pronta a scommetterci. Almeno per me lo è stato. La Ricetta è Senza Glutine, Proteica. Low Carb e Chetogenica. Cambiando i ripieni cambierai di molto i valori in base…

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Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica
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Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica

Quant’è bella questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica? La settimana scorsa ti ho proposto la Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica. Ora eccomi invece a condividere la versione più grande e più proteica della stessa. Mi sono talmente innamorata di questa Ricetta Facile, Veloce e dalla Consistenza e Sapore indescrivibili, che in meno di due settimana l’avrò rifatta 5 volte. Ammetto di aver fatto anche i Muffins ma sarebbe inutile pubblicarli. Però ti dico che ho semplicemente raddoppiato gli ingredienti della versione chetogenica e versato…

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Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica
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Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica

Appena la settimana scorsa ho gustato questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica da sola. Il sapore e la morbidezza, nonché l’estrema facilità di procedimento han fatto sì la rifacessi lo stesso giorno. Così ho potuto goderne nuovamente rendendo partecipe anche il mio ciccino. Qui ti indicherò la mono porzione, ossia una colazione chetogenica e low carb per una persona. Se vuoi anche la versione torta, più grande e più proteica, lasciami un commento e sarò ben felice di scriverla. La Ricetta è ovviamente Senza Glutine, ipocalorica considerando…

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Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca
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Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca

Oggi voglio assolutamente presentarti questa ricetta superlativa del Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca. Quant’è buono il pesto? Specialità italiana che ha conquistato il mondo, facile utilizzare quelli già pronti ma divino farlo in casa a tuo gusto e piacimento. Ho utilizzato questo Pesto per accompagnare delle polpette di Merluzzo e già sapevo che l’avrei reso buonissimo. Difatti non sembrava nemmeno Merluzzo 😂 Il fatto di utilizzare comunque delle verdure per prepararlo fa sì che ad un maggior volume corrispondano meno calorie rispetto ad un pesto industriale. Ho…

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Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto
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Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto

Ieri mentre cuoceva nel forno, pregavo riuscisse e intanto godevo dell’aroma incredibile che sprigionava. Queste ricette fanno capire cosa l’arte della cucina possa arrivare a creare. Ho pubblicato la foto di questo pane appena sfornato ed è subito esplosa la curiosità di tutti e la gara ad indovinarne gli ingredienti. Non crederai ai tuoi occhi… e neanche alle tue papille. Anzi, ti avviso… questo pane è molto pericoloso per quanto è buono e “grassoso”. Intendiamoci, qui usiamo solo “grassi buoni” quelli che fanno bene al colesterolo (ma anche all’anima) e…

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