Farinata di Legumi Light Vegan e Gluten Free
Oggi voglio finalmente scrivere la ricetta per realizzare un’ottima Farinata di Legumi Light Vegan e Gluten Free. La ricetta base resta uguale, ma l’ho provata con varie farine e posso dire che il risultato è uguale. Pubblicai già quella di Piselli che potete trovare qui: Farinata di Piselli con Barbabietola Triturata e Pistacchi. Ho voluto pubblicare questa ricetta ora perché ho pensato che sarebbe un’ottima idea per i picnic primaverili e pasquali. Da poter sfruttare anche come sandwiches, da farcire o come pizza o focaccia. Io solitamente la uso come una pizza,…
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