Facile, Sano, Gustoso!
In pieno stile Fit with Fun, la ricetta del Riso Freddo al Limone con Pollo e Broccoli è semplice, facile da realizzare e va a costituire un piatto completo sotto il profilo dei macro-nutrienti, ricco di vitamine e sali minerali.
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Il Gelato Messicano al Cioccolato Mexican Avocado Chocolate IceCream, un tocco dolce e piccante in una coppa di freschezza.
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Ricordo quando mia nonna lo preparava a casa nostra, era sempre festa, lo adoravamo e lo adoriamo ancora oggi. Freddo e gustosissimo, io te lo propongo in versione salutare, il Polpettone Freddo di Patate e Tonno con Maionese Light. Un piatto super-completo ed estivo, morbido, gustoso, con 3 ingredienti, che vanno per l’appunto a coprire le necessità nutrizionali primarie di introdurre carboidrati, proteine e grassi “buoni”. Anche la Maionese Light la faremo noi, rendendo il tutto ancora più genuino. L’impasto lo puoi usare anche da spalmare su delle tartine, come…
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Il Polpettone di Patate Dolci e Tonno al Forno è una ricetta che andava fatta e sbranata. Ve la passo con tutto il cuore e ve la consiglio. Com’è nel mio stile è una ricetta semplice, con ingredienti salutari, molto molto gustosa e va a formare un pasto completo. Con la soddisfazione palatale di grandi e piccini. Il Tonno è una grande fonte di proteine con carboidrati e grassi pari a zero ed è molto gustoso, nella mia dieta è presente più volte in una settimana. Ricco di Vitamine e…
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La ricetta della Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca è così semplice, creata per motivi futili, eppure riscuote un gran successo. Al mio compagno gli spinaci non vanno tanto giù mentre io non so più come mangiarli; solitamente li aggiungo ai frullati, e in questi giorni anche ad un budino fatto coi semi di Chia: Crema Budino Energetica ai Semi di Chia e Cioccolato. Avevo anche della Rucola da consumare, un cetriolo e delle belle foglie di menta. E così ho preso il mixer e ho preparato…
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Ecco a voi dei buonissimi e super-sazianti Pancakes Salati Light e Proteici ai Peperoni e Feta. Se quando hai mangiato carne e pesce per giorni e hai bisogno di altro, di variare, cambiare ma di non rinunciare ad appagarti, ecco che arrivano loro. Da quando li ho provati, l’accostamento del dolce dei peperoni col forte salato della feta, è tornato in molte altre mie ricette. Non ne farete più a meno.. Ho provato a farli anche con gli spinaci al posto del peperone, e voi potrete provare con tutte le…
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Una Golosità unica in pochi ingredienti è di sicuro questa Banana Frozen ricoperta di Cioccolato Fondente. Fin da piccola la banana è stata tra la mia frutta preferita. Ora è diventata una grande alleata in cucina, trova spazio anche negli impasti dei dolci a sostituire zucchero e uova. Come se non bastasse è ricca di potassio, adatta moltissimo agli sportivi, quindi per questo e altri motivi ti presento questa chicca. Ti serviranno solo 2 ingredienti più le decorazioni varie ed eventuali. Tante altre ricette a base di Banana le trovi qui di…
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Ti presento, con molta soddisfazione, i Calzoni di Cavolfiore Light e Senza Glutine. Come già scritto nel precedente articolo, non amo il cavolfiore ma siccome è un alimento importantissimo e la cucina sa trasformare anche l’impossibile, rendendolo appetibile, mi son data a degli esperimenti e in quest’articolo ti presenterò questi ottimi Calzoni Senza Glutine. Non solo ho trovato tutto buonissimo, non solo ho mangiato mezzo cavolfiore da sola, ma sono riuscita a fare una cena davvero particolare con pochissime calorie. Musica per il palato e gli occhi. La ricetta è…
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Eccomi qui con una nuova ricetta che tra l’altro ti avevo promesso e anticipato settimana scorsa: Tortillas o Piadine di Cavolfiore Senza Glutine. Considera che io non amo il cavolfiore ma siccome è un alimento importantissimo e la cucina sa trasformare anche l’impossibile, rendendolo appetibile, mi son data a questi esperimenti: Tortilla/Piadine, Calzone e Pizza. Trovi tutte le altre versioni di seguito: Pizza di Cavolfiore Light Senza Farina Calzoni di Cavolfiore Fit e Light Video Pizza di Cavolfiore Crudo Senza Uovo Non solo ho trovato tutto buonissimo, non solo ho…
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Fino a qualche anno fa non sapevo nemmeno cosa fossero i broccoli, anzi sì, erano qualcosa da evitare. Poi per fortuna la saggezza prevale e così me ne sono inventate tante di ricette per renderli più appetibili, tra cui queste “Crocchette Sfiziose di Broccoli”. Ricetta Jolly per farli mangiare anche i bambini (chissà perché nel mio immaginario i bambini non mangiano mai le verdure, spero i tempi siano cambiati, quanto meno me lo auguro). Queste Crocchette sono davvero saporite, io le uso come contorno, ma sinceramente parlando, me ne son…
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