Crocchette Vegan Sfiziose Broccoli e Piselli con Salsa Barbecue
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Crocchette Vegan Sfiziose Broccoli e Piselli con Salsa Barbecue

La settimana scorsa ho girato il video di una delle prime ricette scritte per il blog, le Crocchette Sfiziose di Broccoli. Avevo appena comprato anche dei Piselli e ho pensato a questa versione Vegana e Senza Glutine da proporre, questa volta accompagnate da una veloce e leggera Salsa Barbecue. La Ricetta è a 0 Grassi, facile ed è un ottimo modo per riuscire a rendere simpatici i broccoli anche a chi non li ama, soprattutto ai bambini. Serviti con delle salse acquistano un tono da Finger Food ma qui sì che…

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Filetti di Pollo impanati con Piselli e Panna di Soia
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Filetti di Pollo impanati con Piselli e Panna di Soia

Ecco la prima ricetta salata della nostra ragazza d’oro Erika Lombardi: Filetti di Pollo impanati con Piselli e Panna di Soia. Abbiamo discusso a lungo sull’argomento “pollo”, e una delle domande che più ci rivolgono è: “Sono stanca di farlo alla griglia, mi dai dei consigli?”: Ed io potrei stare ore a dettare ricette col pollo ma forse faremo di meglio. Per il momento è un segreto… shhhh! La parola ad Erika… Ogni giorno, o anche la sera prima passiamo le ore a pensare cosa preparare. Diventa più difficile per gli…

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