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Gnocchi Panna Zucchine e Salmone Proteici e Senza Burro

2 Settembre 20212 Settembre 2021 fitwithfungnocchi fit, gnocchi light, gnocchi panna e salmone, gnocchi proteici, gnocchi salmone e zucchine, gnocchi salutari, gnocchi senza burro, gnocchi senza lattosio, piatto unico sano, piatto unico senza burro, piatto unico senza lattosio0 comment

Inauguriamo questo settembre con un classico Gourmet: Gnocchi Panna Zucchine e Salmone Proteici e Senza Burro. Anche se la leggenda narra che gli gnocchi si consumino di giovedì, a casa mia lo abbiamo fatto sempre di domenica. Un vero classico per noi del sud sono sicuramente gli gnocchi alla sorrentina. Questo che ti propongo oggi invece è un piatto amatissimo da me e mio marito. Lo prepariamo di domenica anche perché è un po’ più calorico di ciò a cui siamo abituati. E se mi segui da un po’ saprai…

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Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio

27 Aprile 201625 Gennaio 2021 fitwithfunhummus avocado, hummus barbabietola, piatto unico, piatto unico fit, piatto unico light, piatto unico sano, piatto unico senza glutine, piatto unico senza lattosio, piatto unico vegan, ricetta, ricetta light, ricetta vegana, ricetta vegetariana, riso barbabietola, riso venere ricette fit, riso venere ricette light, riso venere ricette proteiche, riso venere ricette vegan0 comment

Oggi ti presento un tripudio di colori con questo Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio. Chiamato anche “Riso dell’ Imperatore”, il Riso Venere prende il nome dai suoi poteri nutritivi e afrodisiaci. Un riso che nasce nero, integrale, con note aromatiche di sandalo e pane appena sfornato. Un vulcano di colori che si potrà ottenere anche in un’altra versione, basata però sempre sugli stessi colori: verde e fucsia. L’idea mi è venuta dopo aver fatto l’Hummus di Barbabietola, adoro combinare questi colori particolari tra di loro…