Milanesa a la Napoletana Cotoletta Fit Light e Saporita
Low Carb Piatti Unici Proteica Ricette Ricette Salate Senza Burro

Milanesa a la Napoletana Cotoletta Fit Light e Saporita

Oggi ti presento una ricetta che quando ho scoperto mi ha fatto molto sorridere: la Milanesa a la Napoletana Cotoletta Fit Light e Saporita. La mia manicurista è argentina e un giorno mentre era intenta a sistemarmi le unghie le ho chiesto delle ricette tipiche del suo paese. Lei mi ha così menzionato questa “Milanesa a la Napoletana”. Un nome tipicamente italiano, composto da ricette e sapori tipicamente italiani, con all’interno 2 città che si odiano. Lo trovavo così comico e una volta a casa mi son messa a cercare…

Leggi Tutto...
Vellutata di Cavolfiore e Patate con Ceci Tostati Vegan Senza Glutine
Piatti Unici Proteica Ricette Ricette Salate Senza Burro Senza Glutine Senza Lattosio Senza Uova Vegano Vegetariano

Vellutata di Cavolfiore e Patate con Ceci Tostati Vegan Senza Glutine

Di questi tempi ho un forte desiderio di piatti come questa Vellutata di Cavolfiore e Patate con Ceci Tostati Vegan Senza Glutine. Anche se qui ci aggiriamo ancora sui 20º l’autunno lo noti comunque intorno. Hanno già messo luci di natale ovunque, ci sono le bancarelle con le caldarroste e il cielo è più grigio. Va da sé che aumenta la voglia di piatti caldi, da gustare col cucchiaio, soffiando lentamente. Oggi recupero un’altra ricetta dal cassettoni dei nonni. Migliorata con l’esperienza di oggi. Ti occorrono ceci, cavolfiore, patate dolci…

Leggi Tutto...
Hamburgers di Fagioli e Verdure Vegan Proteici Senza Glutine
Proteica Ricette Ricette Salate Senza Burro Senza Glutine Senza Lattosio Senza Uova Vegano Vegetariano

Hamburgers di Fagioli e Verdure Vegan Proteici Senza Glutine

Oggi variamo un po’ con questi colorati e sani Hamburgers di Fagioli e Verdure Vegan Proteici Senza Glutine. In casa sono l’unica a mangiare legumi e purtroppo me ne privo spesso proprio per questo motivo, per non dover poi consumarli tutti io in un paio di giorni. Settimana scorsa avevo voglia di fagioli alla messicana ma poi ho dovuto inventarmi qualcosa per consumare il resto. Indecisa tra dolce e salato, in realtà ho fatto entrambe. Ho Replicato e migliorato una vecchia ricetta presente sul sito del Plumcake Cacao Fagioli e…

Leggi Tutto...
Pizza Pancake di Mozzarella in Padella Super Proteica
Low Carb Piatti Unici Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Salate Senza Burro

Pizza Pancake di Mozzarella in Padella Super Proteica

Ti presento questa ricetta bomba per realizzare la Pizza Pancake di Mozzarella in Padella Super Proteica. Il mese scorso ho trovato al Carrefour qui a Santa Cruz de Tenerife, il formaggio grattugiato di eatlean. E’ un marchio nuovo che sta prendendo piede, fanno formaggi senza lattosio e a bassissimo contenuto di grassi, quindi di calorie. Ho voluto provarlo, non so se in Italia lo troverai con facilità. Ho provato a cercare qualcosa di simile e sono sicura che ne troverai, anche in discount come eurospin o lidl. Ti servirà un…

Leggi Tutto...
Cheesecake Salata con Yogurt Greco Proteica e Senza Cottura
Low Carb Piatti Freddi Piatti Unici Proteica Raw Ricette Ricette Salate Senza Burro Senza Uova

Cheesecake Salata con Yogurt Greco Proteica e Senza Cottura

Da gustare fino all’ultima briciola questa straordinaria Cheesecake Salata con Yogurt Greco Proteica e Senza Cottura. Ricetta molto egoistica in quanto preparata solo per me ma sai poi che succede? Che ciccino assaggia e mi dice… la voglio pure io! 🤣 Come dargli torto. Ho usato dello Yogurt Greco sia per farcire che per compattare la base, oltretutto creata con delle fette biscottate. Solitamente per ricette di cheesecake salate si usano i taralli ma oltre a non essere soliti in casa mia, sono anche introvabili all’estero. Ho quindi optato per…

Leggi Tutto...
Torta Salata di Cavolfiore in Padella Light e Proteica
Low Carb Piatti Unici Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Salate

Torta Salata di Cavolfiore in Padella Light e Proteica

Sono veramente soddisfatta di questa nuova ricetta che ti presento: la Torta Salata di Cavolfiore in Padella Light e Proteica. Era da tempo che non proponevo una ricetta figa col cavolfiore. A tal proposito stupisciti cliccando qui di seguito: Ricette Fit e Light Cavolfiore. Sono sicura che troverai chicche che ti faranno perdere la testa! Come già sai e come ti raccontai la settimana scorsa, il giovedì sui miei canali socials io e Silvietta proponiamo 2 ricette diverse con in comune un ingrediente, un prodotto prozis. In modo da dare una recensione…

Leggi Tutto...
Lasagna di Pancarrè con Crema di Zucca Fesa e Formaggio
Piatti Unici Piatti Veloci Primi Proteica Ricette Ricette Base Ricette Salate

Lasagna di Pancarrè con Crema di Zucca Fesa e Formaggio

Mi sono perdutamente innamorata di questa Lasagna di Pancarrè con Crema di Zucca Fesa e Formaggio. Ed è capitato anche alla redazione di Spadellandia che ha voluto condividere questa mia ricetta sul loro sito e ne sono davvero orgogliosa. La puoi trovare qui di seguito: Lasagna di pancarrè con crema di zucca, fesa e formaggio. Settimana scorsa avevo già della Zucca pronta per il pranzo, come succede ogni lunedì. Mi sono poi accorta di avere del pancarrè vicino alla morte certa e ho subito creato lei. Ci sono voluti meno…

Leggi Tutto...
Rotolo in Padella Salmone e Rucola Proteico Senza Glutine Low Carb
Antipasti e Stuzzichini Low Carb Piatti Unici Piatti Veloci Proteica Ricette Ricette Salate Secondi Senza Glutine

Rotolo in Padella Salmone e Rucola Proteico Senza Glutine Low Carb

Eccoti una ricetta fresca e velocissima, il Rotolo in Padella Salmone e Rucola Proteico Senza Glutine Low Carb. 3 ingredienti per il rotolo e 3 per la farcitura. Inoltre ti ci vorrà davvero pochissimo tempo sia per prepararlo che per cuocerlo. Un incrocio tra una frittata e un pancake, una cottura velocissima grazie alla padella. Per la scelta degli ingredienti, sia interni che esterni abbiamo una Ricetta Fit e Light, Low Carb, Proteica, Senza Glutine. Aggiungo colorata, gustosa e ricca di soddisfazione. Ho voluto tra l’altro mostrarti, attraverso i miei…

Leggi Tutto...
Frittata di Riso Light e Proteica con Asparagi e Zafferano
Antipasti e Stuzzichini Piatti Unici Proteica Ricette Ricette Salate Senza Glutine

Frittata di Riso Light e Proteica con Asparagi e Zafferano

Una chicca facile e davvero saporita questa Frittata di Riso Light e Proteica con Asparagi e Zafferano. E’ stato davvero un piacere per sensi e corpo gustarla a pranzo. Un piatto unico ricco, sano e con tutti i macro nutrienti di cui hai bisogno, in meno di 400 Calorie. Semplice, genuina, proteica, senza glutine. Non vedo l’ora di rifarla, la sto già immaginando con pomodoro e mozzarella 😋 Tu invece come la farai? Scrivimelo in un commento ♥ Con questa ricetta potrai consumare del riso avanzato, ed è un’ottima idea…

Leggi Tutto...
Crespelle Ricotta Spinaci e Besciamella Proteiche Low Carb
Low Carb Piatti Unici Proteica Ricette Ricette Base Ricette Salate

Crespelle Ricotta Spinaci e Besciamella Proteiche Low Carb

Pura Goduria per queste delicate e complete Crespelle Ricotta Spinaci e Besciamella Proteiche Low Carb. Ogni parte non necessita di tanto tempo e non ha alte difficoltà ma c’è di sicuro bisogno di tempo per comporre ogni parte e poi metterle insieme. E’ così che ho trascorso la mia domenica mattina, con amore e dedizione. Mio marito non è fit mentre io sì, così cerco sempre il giusto compromesso per gustare qualcosa di godereccio senza uccidersi di calorie. Questa ricetta ne è la prova. Non le manca nulla, ricotta, besciamella,…

Leggi Tutto...