Polpette di Fesa con Pesto Cremoso di Rucola e Menta
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Polpette di Fesa con Pesto Cremoso di Rucola e Menta

Una ricetta nata per consumare urgentemente degli ingredienti, queste deliziose Polpette di Fesa con Pesto Cremoso di Rucola e Menta. Ogni giorno apro il frigo alla ricerca di qualche alimento che va consumato prima degli altri. Settimana scorsa toccava a della fesa di tacchino, vicina alla data di scadenza e a della rucola non più freschissima. Ho pensato come potessi consumare entrambi e ho così pensato a questa doppia golosa ricetta. Le polpette sono riuscite belle morbide grazie all’aggiunta di rucola, un po’ di formaggio morbido e del pane inzuppato.…

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Pesto Spinaci Basilico e Arachidi Vegan e Senza Glutine
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Pesto Spinaci Basilico e Arachidi Vegan e Senza Glutine

Una ricetta da leccarsi davvero i baffi, il Pesto Spinaci Basilico e Arachidi Vegan e Senza Glutine. Avrei potuto chiamarlo il “Pesto del Body Builder” ma poi gli altri avrebbero pensato che non si potesse mangiare 😜 Mi aspettavo che fosse buono quando l’ho immaginato ma mai avrei creduto così tanto. .Una nuova super proposta per il mio Mercoledì Veg. Ricetta Fit e Light con cui potrai condire ciò che preferisci: pasta, riso, etc. Oppure usarlo per dare gusto alle tue farciture, da spalmare sul pane, sulle gallette, insomma, fanne…

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Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca
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Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca

Oggi voglio assolutamente presentarti questa ricetta superlativa del Pesto di Asparagi Macadamia e Semi di Zucca. Quant’è buono il pesto? Specialità italiana che ha conquistato il mondo, facile utilizzare quelli già pronti ma divino farlo in casa a tuo gusto e piacimento. Ho utilizzato questo Pesto per accompagnare delle polpette di Merluzzo e già sapevo che l’avrei reso buonissimo. Difatti non sembrava nemmeno Merluzzo 😂 Il fatto di utilizzare comunque delle verdure per prepararlo fa sì che ad un maggior volume corrispondano meno calorie rispetto ad un pesto industriale. Ho…

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Spaghetti con Pesto di Basilico e Asparagi
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Pesto Veloce di Basilico Asparagi e Noci

Spaghetti con Pesto di Basilico e Asparagi: ricchi di Potassio, Vitamina A, C ed E, con un’ importante effetto depurativo sull’organismo.

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