Pastiera al Cacao e Grano Saraceno Senza Glutine né Zucchero
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Pastiera al Cacao e Grano Saraceno Senza Glutine né Zucchero

Come un’amica di vecchia data ti consegno questa Pastiera al Cacao e Grano Saraceno Senza Glutine né Zucchero per augurare Buona Pasqua anche a chi è celiaco o sensibile al glutine. L’avevo già provata l’anno scorso usando la quinoa per il ripieno ma avendola preparata per il giorno di Pasqua non feci in tempo a condividerla sul blog. Così quest’anno mi sono fatta in 4 per prepararla prima e darti il tempo di gustarla nel giorno giusto. Io mi sacrificherò a mangiarla qualche giorno prima ma ciò che davvero mi…

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Pastiera Light al Cacao Senza Zucchero e Senza Burro
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Pastiera Light al Cacao Senza Zucchero e Senza Burro

Sono orgogliosa di presentarti una versione ancora più golosa e particolare della famosa Pastiera Napoletana: una Pastiera con Pasta Frolla al Cacao e farcita con gocce di Cioccolato. Scommetto che ne stai già pregustando il sapore 🤤 La ricetta della Pastiera Light pubblicata l’anno scorso mi ha portata tanta fortuna, è stata davvero visitata e riproposta tantissime volte, grazie! Non potevo riprovarci se non con una versione ancora più interessante e spero faccia parte della tua Pasqua e non solo. Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece il seguente…

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Pastiera Napoletana Fit senza burro né zuccheri aggiunti
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Pastiera Napoletana Fit senza burro né zuccheri aggiunti

Quando mi son messa a preparare la Pastiera Napoletana Fit senza burro né zuccheri aggiunti mi sentivo come una peccatrice che profana una chiesa. Non so se sia una peculiarità del Sud ma mi sento quasi oltraggiosa a riproporre ricette tradizionali come quella della Pastiera. Un dolce molto calorico, che anche oltre la Campania conoscono bene. Ricordo quando da piccola, andavo con mia madre a trovare i parenti fuori Napoli. C’erano sempre due cose che volevano, indipendentemente dal periodo dell’anno in cui ci trovassimo: il pane cafone e la Pastiera.…

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