Barrette Twix Proteiche Senza Zucchero Fit e Light
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Barrette Twix Proteiche Senza Zucchero Fit e Light

Ecco una ricetta che nasce da uno degli ultimi sondaggi fatti, le Barrette Twix Proteiche Senza Zucchero Fit e Light. Subito finite le feste ho chiesto sui miei canali socials, quale snack famoso facesse impazzire di più. Mi stupisce sempre come le risposte di Instagram siano totalmente differenti da quelle di Facebook. Su uno ha stravinto il twix sull’altro il bounty che ho già pubblicato in 2 versioni: Bounty di Basmati Vegan e Senza Glutine (una chicca da provare) Bounty Low Carb e Proteico Siccome avevo già in mente i…

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Pastiera Napoletana Fit senza burro né zuccheri aggiunti
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Pastiera Napoletana Fit senza burro né zuccheri aggiunti

Quando mi son messa a preparare la Pastiera Napoletana Fit senza burro né zuccheri aggiunti mi sentivo come una peccatrice che profana una chiesa. Non so se sia una peculiarità del Sud ma mi sento quasi oltraggiosa a riproporre ricette tradizionali come quella della Pastiera. Un dolce molto calorico, che anche oltre la Campania conoscono bene. Ricordo quando da piccola, andavo con mia madre a trovare i parenti fuori Napoli. C’erano sempre due cose che volevano, indipendentemente dal periodo dell’anno in cui ci trovassimo: il pane cafone e la Pastiera.…

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Dolci Natalizi Tipici Calabresi Petrali Fit Vegan
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Dolci Natalizi Tipici Calabresi Petrali Fit Vegan

Ecco la mia versione dei Dolci Natalizi Tipici Calabresi Petrali Fit Vegan. Sono davvero felice che una mia carissima amica/fan mi abbia parlato di questi dolcini. Considerando le mie origini paterne calabresi, mi son detta perché no. Poi ho letto gli ingredienti e ho percepito già che il sapore sarebbe stato unico… Non avrei mai immaginato così tanto. L’impasto interno è fatto con prodotti calabresi del periodo. Buccia di mandarino, mandorle, noci, fichi secchi… il cacao e il caffè danno un tocco unico al resto. Si lascia riposare l’impasto interno e…

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