Pane Senza Impasto Light Proteico Senza Glutine
Chetogenica Colazione Low Carb Proteica Ricette Ricette Base Ricette Dolci Ricette Salate Senza Glutine Spuntini

Pane Senza Impasto Light Proteico Senza Glutine

Ho sfornato appena ieri questo Pane Senza Impasto Light Proteico Senza Glutine e non ho resistito dal pubblicarlo subito. Ricetta presa quasi identica da questa: Pane Proteico e Light Veloce e Senza Impasto. Ho fatto due semplici modifiche: sostituito la Farina di Manitoba e la Farina di Mandorle con Semi di Lino in polvere e Proteine Neutre. Ciò lo rende ancora più Light, più Proteico e Senza Glutine. Quando feci il Pane Light con la Farina di Manitoba, da come potrai leggere, ero fermamente convinta che l’altezza fosse data proprio dalla forza…

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Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato
Chetogenica Colazione Low Carb Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Vegetariano

Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato

Soffici, gustosi e con una nota di croccante ecco i Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato. L’avevo predetto già nella ricetta dei loro fratelli salati, i Panini Zucca e Semi di Lino Proteici Low Carb. Mi erano piaciuti così tanto che li avevo immaginati proprio così, arricchiti con Noci e Cioccolato per la Colazione Proteica o la Merenda Light. La Ricetta base è dunque pressoché invariata, tranne per quantità totali di qualche ingrediente e aggiunta appunto di frutta secca e gocce di cioccolato. E come per gli altri,…

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Panini Zucca e Semi di Lino Proteici Low Carb
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Panini Zucca e Semi di Lino Proteici Low Carb

Questi Panini Zucca e Semi di Lino Proteici Low Carb sono nati davvero per caso e la loro riuscita mi ha davvero resa entusiasta. Sono sicura che, come il Pane Chetogenico, tornerò a farla e rifarla. Anzi, sto già pensando ad una versione dolce con Frutta Secca e Cioccolato. Stay Tuned! Avevo cotto della Zucca per fare un dolce, l’occhio è poi caduto su degli stampi che ho usato davvero poco e mi son detta… Sono perfetti per realizzare dei Panini Light stile Buns, proviamo! Quindi la forma perfetta e…

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Sandwiches di Waffle Chetogenici al Basilico
Chetogenica Low Carb Proteica Ricette Senza Glutine

Sandwiches di Waffle Chetogenici al Basilico

Ti presento il mio pranzo di quest’ultimi giorni, i Sandwiches di Waffle Chetogenici al Basilico. Come la maggior parte delle mie ricette, ti serviranno pochissimi ingredienti per creare questo pasto sfizioso: Uova, Albume, Fiocchi di Latte, Parmigiano, Foglie Fresche di Basilico e Farina di Cocco. Sbircia sempre le note subito dopo il procedimento, per consigli su eventuali sostituzioni. Leggeri, Morbidi, Facilissimi, Comodi da portare anche Fuori Casa. Come li farciresti? Raccontamelo ♥ Io li ho farciti con Pollo alla Piastra Sfilacciato e Guacamole Semplice e li ho accompagnati da una…

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Pane Senza Impasto Chetogenico Low Carb Proteico
Chetogenica Colazione Low Carb Proteica Ricette Ricette Base Senza Glutine

Pane Senza Impasto Chetogenico Low Carb Proteico

Amo il Pane, come forse tutti gli italiani. Il Pane quando è Caldo ispira casa, famiglia, riempie l’anima col suo profumo. Un alimento nutriente e comodo… quando non sai che cucinare, due fette di pane e via. Versatile… sta bene col dolce, sta bene col salato. Ecco perché amo farlo in casa in base alle mie esigenze del momento. Non aggiungo né sale né aromi/dolcificanti, proprio per sfruttarlo nei vari pasti. Quindi ti presento questo favoloso Pane Senza Impasto Chetogenico Low Carb Proteico. Per la prima volta ho usato Cuticole…

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Panini agli Spinaci Morbidi e Colorati da 200 Calorie
Ricette Ricette Base Vegano Vegetariano

Panini agli Spinaci Morbidi e Colorati da 200 Calorie

Arriva un po’ tardi la ricetta di questi gustosissimi Panini agli Spinaci Morbidi e Colorati da 200 Calorie. Ormai devo dire che è già la terza settimana in cui questi Panini sono diventati i protagonisti del mio martedì sera. E sai vero cosa mangio fisso il martedì sera? Il mio amato Merluzzo 😂 Ho accompagnato dunque questi panini con le Polpettine Merluzzo Carote e Menta Senza Glutine. Per una cena da circa 400 Calorie piena di Sazietà e Soddisfazione. La Ricetta dei Panini agli Spinaci è di Felisia @feli_light_the_life. Una Ragazza davvero…

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Pane Proteico e Light Veloce e Senza Impasto
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Pane Proteico e Light Veloce e Senza Impasto

Questo Pane Proteico e Light Veloce e Senza Impasto avrà vita breve. L’ho realizzato per le mie giornate Low Carb ma Ciccino lo sta facendo fuori tutto. Buon segno però! Da quasi un anno ho la tendinite al braccio, ora estesa anche all’altro, ciò mi tiene lontana dalla palestra per cui sto ciclizzando i carboidrati, senza stress e attenzione maniacale, per tenere comunque sveglio il mio metabolismo. Ho voluto così preparare un pane proteico e a basso contenuto di carboidrati, questo ne contiene il 50% in meno rispetto al pane comune.…

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Torta Salata o Pane con Cavoletti di Bruxelles e Bresaola
Piatti Unici Proteica Ricette Spuntini

Torta Salata o Pane con Cavoletti di Bruxelles e Bresaola

La ricetta per questa Torta Salata o Pane con Cavoletti di Bruxelles e Bresaola devi assolutamente provarla. Torta Salata, Pancake o Pane, lo potrai decidere tu in base alla forma che gli darai. Io ho usato uno stampo per plumcake che benedico, in quanto pur essendo in silicone ha i bordi e i manici rigidi, così che quando devi infilarlo nel forno non si piega come qualsiasi altro stampo in silicone. Lo trovi qui: Stampo Perfetto Plumcake/Pane  Ho anche preferito fare il Plumcake in quanto puoi ricavare più fette, prendere quelle…

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Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto
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Pane Bauletto 2 Ingredienti Senza Farine e Senza Impasto

Ieri mentre cuoceva nel forno, pregavo riuscisse e intanto godevo dell’aroma incredibile che sprigionava. Queste ricette fanno capire cosa l’arte della cucina possa arrivare a creare. Ho pubblicato la foto di questo pane appena sfornato ed è subito esplosa la curiosità di tutti e la gara ad indovinarne gli ingredienti. Non crederai ai tuoi occhi… e neanche alle tue papille. Anzi, ti avviso… questo pane è molto pericoloso per quanto è buono e “grassoso”. Intendiamoci, qui usiamo solo “grassi buoni” quelli che fanno bene al colesterolo (ma anche all’anima) e…

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French Toast Proteici Golosi e Leggeri Low Carb e Gluten Free
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French Toast Proteici Golosi e Leggeri Low Carb e Senza Glutine

Dieta Ipocalorica Low Carb… ma ho Voglia di French Toast. Quindi che si fa…? Si mettono insieme Cucina e Obiettivi… Si aguzza l’Ingegno… ed eccoli qui! L’ultima ricetta è stata proprio quella dei French Toast realizzata, classicamente, col pane in cassetta. In alcuni giorni della settimana però non introduco carboidrati e quindi mi è venuta in aiuto una ricetta pubblicata il mese scorso: il  Pane Nuvola. Questa versione è alleggerita, cambia nella forma per somigliare ancor di più a dei toast, dunque risulta: Low Carb, Senza Glutine, Proteica e Light.…

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