Tag: pancake fit e light

Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi
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Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi

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Ed ecco un’altra vecchia ricetta che amai tanto: la Mini Torta Proteica e Light Cacao e Lamponi o Tortino Proteico. Nacque subito dopo la Torta Pancake 200 Calorie Low Carb Proteico e Senza Glutine da cui ho preso ispirazione. Quella da 200 calorie non ha l’avena né l’uovo, per cui se può far a caso tuo ti invito a cliccare sul link sopra e a darle un’occhiata. Per questa ricetta ti occorreranno davvero pochi semplici e sani ingredienti. Uovo, Albume, Cocco, Cacao, Avena e ovviamente i miei amatissimi Lamponi. Credo…

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Pancakes di Zucca Proteici e Senza Glutine
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Pancakes di Zucca Proteici e Senza Glutine

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Ho voluto proporre proprio oggi questi Pancakes di Zucca Proteici e Senza Glutine per due motivi. Oggi 25 febbraio è il Pancake Day ed è anche Martedì Grasso ovvero Carnevale. Ho fatto una ricerca sui dolci tipici canari del carnevale e mi hanno incuriosito le Tortillas de Calabaza ossia Frittelle o Pancakes di Zucca. Zucca cotta, Farina, Uova, Zucchero e Scorza di Mandarino a formare una pastella lievitata che viene poi fritta. Gli originali sono leggermente croccanti fuori e morbidi dentro. Io te li propongo nel nostro stile, ossia Fit,…

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