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New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine

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Ne è passato di tempo da quando ho provato la forte e profonda emozione di assaporare questo capolavoro di New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine. La ricetta è presa quasi identica dalla mia amica Sara alias @sara.bigghy_foodandmore. Io ho utilizzato uno stampo da 15 cm, lei invece uno rettangolare usa e getta, la ricetta originale la trovi proprio qui. Essendo il mio stampo più piccolo ho usato meno ingredienti ed è venuta altissima, da capogiro. Ho ringraziato e benedetto Sara ad ogni morso, perché devi credermi… Tra i dolci più buoni…