Muffin Zucca Castagne e Nocciole Senza Glutine e Senza Zucchero
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Muffin Zucca Castagne e Nocciole Senza Glutine e Senza Zucchero

un’altra ricetta del passato che ho voluto recuperare con convinzione, sono questi Muffin Zucca Castagne e Nocciole Senza Glutine e Senza Zucchero. Avrai notato che ultimamente sto pubblicando tante raccolte di ricette e sto già lavorando ad una prossima dedicata ai dolci con la zucca. Ho così spulciato tra il mio profilo instagram, il sito e i vari ebooks ed ho recuperato vecchie ricette mai pubblicate qui. Questi muffin sono tra queste. Adatti perfettamente all’autunno con i suoi ingredienti principali che hai sbirciato nel titolo. Facili, Sani, Morbidi e Golosi.…

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Muffin al Burro di Arachidi Vegan Senza Glutine Senza Zucchero
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Muffin al Burro di Arachidi Vegan Senza Glutine Senza Zucchero

Ti presento questi sofficiosi e semplicissimi Muffin al Burro di Arachidi Vegan Senza Glutine Senza Zucchero. Primo esperimento con i Fiocchi di Teff che devo dire mi hanno stupita. In pratica per questa ricetta mi sono ispirata ai miei stessi Muffin Banana Avena e Yogurt Greco da 120 calorie. Apportando le varie modifiche mi sarebbero serviti solo 100 g di latte ma i fiocchi di Teff hanno assorbito così tanto che ho dovuto raddoppiarlo. Questa è sicuramente la prima caratteristica a loro favore. Non sono dei veri e propri fiocchi, al…

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Ciambelle e Muffin Senza Glutine ricoperti di Cioccolato Fondente
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Ciambelle e Muffin Senza Glutine ricoperti di Cioccolato Fondente

Muffin, Ciambelle, Donuts, Tortini… potrebbero chiamarsi in mille modi diversi a seconda degli stampini che verranno utilizzati. Questa ricetta la provai a Pasqua per fare dei dolcini a forma di ovetto che sostituissero le classiche uova di cioccolato. Come? Semplicemente ricoprendoli di cioccolato, una vera goduria, tra l’altro realizzati con pochi, semplici e naturali ingredienti. La Ricetta è Light, Fit, Senza Glutine e Proteica. Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco: MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto…

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Muffin Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi
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Muffin Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi

Ti invito a provare con tutto il “cuore” questi Brownies Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi. Brownies, Muffin, Tortini… la Forma non deve Limitare anzi! L’impasto che ho utilizzato per realizzare questi Cuori Piccanti è Geniale. Ah no non posso dirmelo da sola altrimenti mi do delle arie. Però lo vedrai da te, ti basterà dare uno sguardo agli ingredienti per percepire la semplicità e la delicata naturalezza di questo dolce. Gli ingredienti base sono appena 4, la Ricetta è Light in quanto ha solo 75 Calorie per…

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Tortini Muffin Fit e Light ai Cachi e Cioccolato con Video Ricetta
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Tortini Muffin Fit e Light ai Cachi e Cioccolato con Video Ricetta

Eccoci con una Nuova Video Ricetta… sto migliorando davvero tanto coi tempi, anzi, oggi ascolterete anche la mia voce chissà che presto non mi vedrete all’opera 😉 Ho realizzato questi tortini lo scorso weekend, pochissimi ingredienti, adatti ad ogni tipo di intolleranze. Difatti sono: Senza Glutine, Senza Lattosio e Senza Zucchero. Vorresti altre Ricette come questa? Acquista i miei Ebook → Ebooks Fit with Fun E se ancora non ti ho convinto, inizia a dare un’occhiata a quelli gratuiti → Ebooks Gratuiti Fit with Fun Guarda e Ascolta la Video Ricetta commentata…

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Muffin con Gocce di Cioccolato Frutta e Fave di Cacao
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Muffin con Gocce di Cioccolato Frutta e Fave di Cacao

I Muffin con Gocce di Cioccolato Frutta e Fave di Cacao è una ricetta super votata sulla fan page di facebook. Io avrei votato i Biscotti ma ovviamente, avendo assaggiato tutto, sarei troppo di parte. Questi muffin li ho fatti con tutta la semplicità possibile. Volevo usare la frutta e le Fave di Cacao Organico, dal gusto così intenso che ti verrà la voglia di aggiungerle a molte ricette. Per la scelta della frutta usa pure la tua preferita. Voglio però dire che il gusto cambia molto. Ad esempio io…

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Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati
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Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati

Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati: Vegan e Gluten Free! In questi giorni ho sperimentato la preparazione dello Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti Rossi Sciroppati però per me è davvero troppo grassoso. Ho quindi preferito utilizzare lo yogurt per farci dei dolcini che fossero meno calorici e meno grassosi. Anche se qui parliamo di grassi provenienti da frutta secca e quindi non nocivi per la salute, anzi. Ho utilizzato pochissimi ingredienti, ho utilizzato una sola ciotola, quindi velocità, facilità e vi assicuro massima resa, gusto…

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Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata
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Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata

Ricetta da salvare questa dei Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata Senza Glutine e Paleo! Questi Muffin sono stati un’ottima colazione proteica e anche l’ennesimo esperimento con la farina di cocco. Ingrediente da non confondere con il cocco disidratato. La differenza sostanziale è nei macronutrienti (e quindi nelle calorie) e nella textura, quella della farina è più morbida, leggera, impalpabile. In particolar modo però voglio indicarvi questa Farina di Cocco Organica, che è quella che uso io stessa. Solitamente il cocco disidratato (o anche detto cocco rapé)  contiene il 60/70% circa di…

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Muffin Burro d'Arachidi e Patate Dolci Senza Farina
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Muffin Burro d’Arachidi e Patate Dolci Senza Farina

Se questi Muffin Burro d’Arachidi e Patate Dolci Senza Farina avessero un secondo nome sarebbe di sicuro “Esplosione di Gusto”. Io, Burro d’Arachidi e Patate Dolci abbiamo stretto una duratura amicizia. Sapore straordinario, poche calorie, tante vitamine e tanto Potassio. Un gusto morbido, delicato, dolce che si presta a ricette rustiche e ricette golose. Anche nei colori non si risparmiano, le più comune sono arancioni e viola, quest’ultime ancora non le ho provate, chissà magari stamattina al mercato riesco a trovarle. Ricordo che quando vivevo in Italia era abbastanza difficile…

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