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Muffin Burro d’Arachidi e Patate Dolci Senza Farina

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Se questi Muffin Burro d’Arachidi e Patate Dolci Senza Farina avessero un secondo nome sarebbe di sicuro “Esplosione di Gusto”. Io, Burro d’Arachidi e Patate Dolci abbiamo stretto una duratura amicizia. Sapore straordinario, poche calorie, tante vitamine e tanto Potassio. Un gusto morbido, delicato, dolce che si presta a ricette rustiche e ricette golose. Anche nei colori non si risparmiano, le più comune sono arancioni e viola, quest’ultime ancora non le ho provate, chissà magari stamattina al mercato riesco a trovarle. Ricordo che quando vivevo in Italia era abbastanza difficile…