Muffin Zucca Castagne e Nocciole Senza Glutine e Senza Zucchero
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Muffin Zucca Castagne e Nocciole Senza Glutine e Senza Zucchero

un’altra ricetta del passato che ho voluto recuperare con convinzione, sono questi Muffin Zucca Castagne e Nocciole Senza Glutine e Senza Zucchero. Avrai notato che ultimamente sto pubblicando tante raccolte di ricette e sto già lavorando ad una prossima dedicata ai dolci con la zucca. Ho così spulciato tra il mio profilo instagram, il sito e i vari ebooks ed ho recuperato vecchie ricette mai pubblicate qui. Questi muffin sono tra queste. Adatti perfettamente all’autunno con i suoi ingredienti principali che hai sbirciato nel titolo. Facili, Sani, Morbidi e Golosi.…

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Muffins Big Soffici e Proteici al Burro di Arachidi e Mirtilli
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Muffins Big Soffici e Proteici al Burro di Arachidi e Mirtilli

Un’altra vecchia ricetta che avevo nel cuore e dovevo assolutamente riportare qui, i Muffins Big Soffici e Proteici al Burro di Arachidi e Mirtilli. Non immagini la gioia nel replicarli e riprovare quella stessa emozione della prima volta. Grandi, enormi, morbidi, buoni e sani. E ti servono 6 Ingredienti. Cosa vuoi di più?! Lo so, magari trovarli già pronti e caldi ad aspettarti ma ci vuole davvero poco per realizzarli e sono sicura che rispetteranno ogni tua aspettativa. Un perfetto equilibrio di Macro Nutrienti (40% di Carboidrati, 30% di Grassi,…

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Muffin Polenta e Zucchine con Mousse di Salmone
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Muffin Polenta e Zucchine con Mousse di Salmone

Eccomi che arrivo con un’idea per le tavole natalizie con questi Muffin Polenta e Zucchine con Mousse di Salmone. Avevo già proposto ricette a base di Salmone adatte alle feste natalizie, eccole: Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone Rispetto alla Mousse usata per i biscotti qui ho variato il tipo di formaggio, scegliendone uno morbido tipo philadelphia, e ne ho usato di meno per far sì che venga più densa, in modo da tenersi…

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Ciambelle e Muffin Senza Glutine ricoperti di Cioccolato Fondente
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Ciambelle e Muffin Senza Glutine ricoperti di Cioccolato Fondente

Muffin, Ciambelle, Donuts, Tortini… potrebbero chiamarsi in mille modi diversi a seconda degli stampini che verranno utilizzati. Questa ricetta la provai a Pasqua per fare dei dolcini a forma di ovetto che sostituissero le classiche uova di cioccolato. Come? Semplicemente ricoprendoli di cioccolato, una vera goduria, tra l’altro realizzati con pochi, semplici e naturali ingredienti. La Ricetta è Light, Fit, Senza Glutine e Proteica. Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco: MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto…

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Muffin Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi
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Muffin Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi

Ti invito a provare con tutto il “cuore” questi Brownies Afrodisiaci di San Valentino al Cioccolato e Lamponi. Brownies, Muffin, Tortini… la Forma non deve Limitare anzi! L’impasto che ho utilizzato per realizzare questi Cuori Piccanti è Geniale. Ah no non posso dirmelo da sola altrimenti mi do delle arie. Però lo vedrai da te, ti basterà dare uno sguardo agli ingredienti per percepire la semplicità e la delicata naturalezza di questo dolce. Gli ingredienti base sono appena 4, la Ricetta è Light in quanto ha solo 75 Calorie per…

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Muffin Proteici alle Fragole con Cuore di Cioccolato
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Muffin Proteici alle Fragole con Cuore di Cioccolato

Ecco una nuova golosa ricetta della nostra ragazza d’oro Erika Lombardi. Erika ultimamente ha una passione sfegatata per i muffin mentre lo staff di Fit with Fun continua a proporre ricette con le amate Fragole. Fateci sapere se gradite, a noi interessa sempre il vostro parere e il dialogo con i fans/amici ♥ “Muffin Mania…3… 2… 1…0… un super muffin goloso, con cuore di cioccolato. È uno dei miei dolci preferiti… e vogliamo parlare del connubio cioccolato e fragola? Lo adoro” e anche tutti noi Erika. “E se hai voglia…

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Muffin con Gocce di Cioccolato Frutta e Fave di Cacao
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Muffin con Gocce di Cioccolato Frutta e Fave di Cacao

I Muffin con Gocce di Cioccolato Frutta e Fave di Cacao è una ricetta super votata sulla fan page di facebook. Io avrei votato i Biscotti ma ovviamente, avendo assaggiato tutto, sarei troppo di parte. Questi muffin li ho fatti con tutta la semplicità possibile. Volevo usare la frutta e le Fave di Cacao Organico, dal gusto così intenso che ti verrà la voglia di aggiungerle a molte ricette. Per la scelta della frutta usa pure la tua preferita. Voglio però dire che il gusto cambia molto. Ad esempio io…

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Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata
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Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata

Ricetta da salvare questa dei Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata Senza Glutine e Paleo! Questi Muffin sono stati un’ottima colazione proteica e anche l’ennesimo esperimento con la farina di cocco. Ingrediente da non confondere con il cocco disidratato. La differenza sostanziale è nei macronutrienti (e quindi nelle calorie) e nella textura, quella della farina è più morbida, leggera, impalpabile. In particolar modo però voglio indicarvi questa Farina di Cocco Organica, che è quella che uso io stessa. Solitamente il cocco disidratato (o anche detto cocco rapé)  contiene il 60/70% circa di…

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