Muffin Chetogenici Cocco Zafferano e Limone
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Muffin Chetogenici Cocco Zafferano e Limone

Colori Solari e Gusti freschi e intensi per questi stupendi Muffin Chetogenici Cocco Zafferano e Limone. La mia amica Jo alias @joey_fit_foodie nei giorni scorsi ha pubblicato dei muffin cocco e zafferano a cui non ho saputo resistere. Lei è sempre molto brava ad abbinare sapori insoliti ed io mi lascio piacevolmente ispirare. La sua ricetta presenta avena ed è più leggera, la trovi qui. Io l’ho adattata ad alimentazione Chetogenica restando fedele agli aromi e ai colori degli originali. Ed ho voluto aggiungere note di Limone date dalla sua…

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Ciambelle e Muffin Senza Glutine ricoperti di Cioccolato Fondente
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Ciambelle e Muffin Senza Glutine ricoperti di Cioccolato Fondente

Muffin, Ciambelle, Donuts, Tortini… potrebbero chiamarsi in mille modi diversi a seconda degli stampini che verranno utilizzati. Questa ricetta la provai a Pasqua per fare dei dolcini a forma di ovetto che sostituissero le classiche uova di cioccolato. Come? Semplicemente ricoprendoli di cioccolato, una vera goduria, tra l’altro realizzati con pochi, semplici e naturali ingredienti. La Ricetta è Light, Fit, Senza Glutine e Proteica. Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco: MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto…

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Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata
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Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata

Bounty Muffin naturalmente Proteici Cocco e Cioccolata Senza Glutine e Paleo! Questi Muffin sono stati un’ottima colazione proteica e anche l’ennesimo esperimento con la farina di cocco. La farina di cocco non deve essere confusa col cocco rapé. La differenza sostanziale è nei macronutrienti (e quindi nelle calorie) e nella textura, quella della farina è più morbida, leggera, impalpabile. In particolar modo però voglio indicarvi questa Farina di Cocco Organica, che è quella che uso io stessa. Solitamente le farine di cocco contengono il 60% circa di Grassi e solo il 5% di proteine.…

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