Mele Cotte al Forno ripiene di Goloso Porridge
Colazione Dolci Ricette Spuntini Vegano Vegetariano

Mele Cotte al Forno ripiene di Goloso Porridge

Questa Ricetta in realtà, avrebbe dovuto essere il mio primo video. Le feci la prima volta almeno un anno fa ma forse non mi sentivo ancora pronta. Il video non fu pubblicato e anche le mele caddero nel dimenticatoio. Lo scorso weekend avevo il frigorifero pieno di Mele Golden, che adoro proprio per la dolcezza. Ero propensa a fare una crostata di mele e invece, senza nemmeno accorgermene, le mele erano già in forno. Ho optato per un porridge semplicissimo, voi potete seguire alla lettera la ricetta, oppure preparare un…

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Cheesecake Vaniglia e Frutti di Bosco Sciroppati con Video Ricetta
Colazione Dolci Piatti Freddi Ricette Ricette Base Spuntini Vegano Vegetariano

Cheesecake Vaniglia e Frutti di Bosco Sciroppati con Video Ricetta

5 gg per terminare questo video. Me ne son successe davvero tutte domenica, il pc si spegneva di continuo e ho dovuto tristemente scoprire, che il programma a cui mi ero appena abituata, non era più disponibile. Panico! Ho passato il resto della domenica e i due giorni successivi a cercare un degno sostituto e alla fine ce l’ho fatta. Un altro giorno per smanettare e un altro giorno per comporre… Miiiiii che stress… quindi vi prego, datemi un briciolo di soddisfazione, come in realtà fate sempre, e scrivetemi se…

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Lasagna di Patate Dolci con Crema di Peperoni Gluten Free
Piatti Unici Ricette Senza Glutine Vegano Vegetariano

Lasagna di Patate Dolci con Crema di Peperoni Gluten Free

Per tenervi un po’ animati e ispirati in cucina, stamattina ho lanciato un Concorso di Cucina Fit. Scegliendo un Colore ad indicare il mese di Ottobre: l’Arancione e alcuni Alimenti del periodo, in tinta: Zucca, Arance e Mandarini, Patate Dolci. Questa Ricetta l’avete scelta voi oggi, e cade a pennello con il Concorso che potete trovare qui: Concorso #CuciniAmoHealhty Scarica i miei Pdf da qui: Ebook Gratuiti Fit with Fun Acquista i miei Ebook da qui: Ebook Fit with Fun Ingredienti: (per due porzioni)(con variazione Vegan) ½ kg di patate dolci (o…

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Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato
Cioccolato Colazione Dolci Piatti Freddi Ricette Vegano Vegetariano

Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato

Arieccoci… terminate le vacanze, vi siete rilassati? Io aspetterò che torniate tutti per farle 😛 Sto pubblicando meno solo perché impegnata in altri progetti col mio gruppo Fitness solo per Donne; e anche perché, diciamocelo, non tutti ad agosto avete la testa per il salutare. E a grandi linee ci sta. Questa settimana ha fatto davvero molto caldo qui a Tenerife, e il Magnesio mi ha quasi salvato la vita, senza contare che mi ha tenuta calma la fame. Sono dunque riuscita a fare un giorno in più di Low…

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French Toast Proteici Golosi e Leggeri Low Carb e Gluten Free
Cioccolato Colazione Dolci Low Carb Ricette Ricette Base Senza Glutine Trucchi in Cucina

French Toast Proteici Golosi e Leggeri Low Carb e Gluten Free

Dieta Ipocalorica Low Carb… ma ho Voglia di French Toast. Quindi che si fa…? Si mettono insieme Cucina e Obiettivi… Si aguzza l’Ingegno… ed eccoli qui! L’ultima ricetta è stata proprio quella dei French Toast realizzata, classicamente, col pane in cassetta. In alcuni giorni della settimana però non introduco carboidrati e quindi mi è venuta in aiuto una ricetta pubblicata il mese scorso: il Cloud Bread o Pane Nuvola. Questa versione è alleggerita, cambia nella forma per somigliare ancor di più a dei toast, dunque risulta: Low Carb, Gluten Free,…

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Gelato al Cioccolato Semplice Light Vegan e Senza Glutine
Cioccolato Dolci Low Carb Paleo Piatti Freddi Proteica Ricette Ricette Base Senza Glutine Spuntini Trucchi in Cucina Vegano Vegetariano

Gelato al Cioccolato Semplice Light Vegan e Senza Glutine

Giorni fa, dopo aver letto vari articoli in internet, ho voluto sperimentare il gelato usando come addensante la Farina di Carrube. Sono rimasta piacevolmente sorpresa della densità ma soprattutto del gusto, e tutto con pochissimi grammi di carrube. Magia! Ho dunque realizzato un Gelato Light semplicissimo fatto solo con latte, cacao e carrube come ingredienti principali, quindi a bassissime calorie. Qui puoi trovare anche un video in cui mostro la densità della crema prima di metterla in freezer: Vegan, Senza Glutine, Paleo, Low Carb, Low Fat, Proteico e chi più…

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Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato
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Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato

Quest’anno il caldo sta facendo un po’ il timido ma di sicuro possiamo dire che le temperature si siano alzate. Io adoro il porridge e lo mangio almeno 3 volte a settimana però caldo non va più giù. Parto con la colazione e già grondo di sudore per cui ho voluto provare questa soluzione fredda. Me ne sono completamente innamorata, oltre al piacevole fresco che invade il corpo c’è anche la comodità di trovarlo già pronto al mattino. Lo preparo la sera mentre cucino anche la cena, unisco l’utile al…

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Overnight Oat Freschezza in Barattolo alle Fragole e Banana
Colazione Dolci Piatti Freddi Raw Ricette Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Overnight Oat Freschezza in Barattolo alle Fragole e Banana

Porridge, Porridge in tutte le salse e aromi… Come già scrissi nell’articolo infinito Come preparare un Perfetto Porridge per ogni Esigenza, l’Overnight Oat è un Porridge che non va cotto, l’avena si lascia in ammollo per tutta la notte e con l’arrivo del primi caldi è una soluzione ottimale considerando anche che al mattino non dovrai perdere tempo per preparare la colazione. Sarà già lì, bella fresca e corposa, ad aspettarti. Questa ricetta è della nostra donna di fuoco Rosita, architetto milanese dal sangue siciliano. Qualche giorno fa pubblicammo il suo Good Morning…

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Good Morning Dolce Cremoso alle Fragole e Yogurt
Colazione Dolci Piatti Freddi Raw Ricette Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Good Morning Dolce Cremoso alle Fragole e Yogurt

Hai voglia di una ricetta semplice, senza cottura e che magari ti faccia consumare un po’ di quelle Fragole che hai nel frigo?! Eccola Good Morning Dolce Cremoso alle Fragole e Yogurt è una ricetta inviatemi da una donna vulcanica e senza dubbio creativa, che ora si presenterà brevemente. “Piacere, io sono Rosita, milanese ma con un 50% di sangue siciliano che mi ha certamente trasmesso il piacere dello stare insieme intorno ad una tavola imbandita di cibo buono e preparato con amore. Architetto per professione ma anche, e soprattutto,…

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Pancake Morbidi alla Zucca con Crema al Cioccolato
Cioccolato Colazione Dolci Piatti Unici Piatti Veloci Ricette Senza Glutine Spuntini Vegetariano

Pancake Morbidi alla Zucca con Crema al Cioccolato

I Pancake Morbidi alla Zucca con Crema al Cioccolato sono un modo goloso di inserire ortaggi nella colazione. Con meno di 250 cal. Inizia alla grande!

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