Hummus Salato di Ceci al Burro di Arachidi
Questa versione di Hummus Salato di Ceci al Burro di Arachidi è la prova evidente che sono dipendente da questa crema libidinosa. In molti non sanno che le Arachidi appartengono alla famiglia dei legumi. Vengono classificate nella frutta secca per i loro valori nutrizionali, in quanto più simili a quelli di noci, nocciole, mandorle, etc. che non ai legumi stessi. Le Arachidi sono ricche di grassi monoinsaturi (omega 9) e polinsaturi (omega 6), che combattono il colesterolo cattivo ed aiutano il sistema circolatorio e le funzioni cardiache. Inoltre sono ricche di…
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