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Biscotti Mandorle e Grano Saraceno ricoperti di Cioccolato

Questi Biscotti Mandorle e Grano Saraceno ricoperti di Cioccolato mi hanno fatta un po’ soffrire 😀 Li ho preparati ieri pomeriggio ma ho dovuto aspettare stamattina per fare delle foto con illuminazione naturale… La fragranza che emanavano mi invitava a cedere alla tentazione di mangiarli tutti. Fortuna che ho resistito. Mi sono stupita io stessa di quanto buona fosse venuta la pasta frolla. Realizzata con soli 4 ingredienti: Vegana, Gluten Free e Paleo friendly. Senza burro, senza uova, senza agenti lievitanti, senza zuccheri raffinati aggiunti, senza glutine. Appena passano queste feste…

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