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Gnocchi Proteici con Farina di Castagne e Fiocchi di Patate

6 Ottobre 20216 Ottobre 2021 fitwithfuncondimento light, gnocchi con farina di castagne, gnocchi con farina di castagne senza glutine, gnocchi con fiocchi di patate, gnocchi con pure, gnocchi fatti in casa, gnocchi fit, gnocchi light, gnocchi proteici, gnocchi senza glutine, gnocchi vegan, piatto unici proteici, primi piatti proteici, ricetta gnocchi proteici, sugo light0 comment

Ho passato le ultime 48 h a testare e finalmente ecco questi perfetti Gnocchi Proteici con Farina di Castagne e Fiocchi di Patate. Avrei voluto realizzarli con le patate ma è successo qualcosa che ancora non mi so spiegare. Se tu dovessi conoscere il motivo ti prego di scrivermi. Dunque, ieri ho cotto le patate per farci degli gnocchi. Una volta raffreddate le ho schiacciate e aggiunto la farina di castagne. Era venuto fuori un bel panetto ma siccome dovevo farli per il pranzo del giorno dopo, ho lasciato l’impasto…

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Gnocchi Panna Zucchine e Salmone Proteici e Senza Burro

2 Settembre 20212 Settembre 2021 fitwithfungnocchi fit, gnocchi light, gnocchi panna e salmone, gnocchi proteici, gnocchi salmone e zucchine, gnocchi salutari, gnocchi senza burro, gnocchi senza lattosio, piatto unico sano, piatto unico senza burro, piatto unico senza lattosio0 comment

Inauguriamo questo settembre con un classico Gourmet: Gnocchi Panna Zucchine e Salmone Proteici e Senza Burro. Anche se la leggenda narra che gli gnocchi si consumino di giovedì, a casa mia lo abbiamo fatto sempre di domenica. Un vero classico per noi del sud sono sicuramente gli gnocchi alla sorrentina. Questo che ti propongo oggi invece è un piatto amatissimo da me e mio marito. Lo prepariamo di domenica anche perché è un po’ più calorico di ciò a cui siamo abituati. E se mi segui da un po’ saprai…

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Gnocchi di Zucca e Fiocchi di Patate ai 4 Formaggi

9 Marzo 201829 Luglio 2019 fitwithfun4 formaggi, 4 formaggi dietetica, 4 formaggi fit, 4 formaggi light, 4 formaggi proteica, gnocchi calorie, gnocchi con fiocchi di patate, gnocchi di zucca, gnocchi fit, gnocchi light, gnocchi low carb, gnocchi low fat, gnocchi proteici, gnocchi ricetta, gnocchi senza farina, gnocchi senza patate, ricette fit, ricette light, ricette proteiche0 comment

Ero lì, davanti alla zucca cotta e frullata che mi chiedevo che tipo di farina potessi usare. Meglio questa, no forse meglio quell’altra ed i fiocchi, dalla mensola sulla mia testa, mi chiamavano. Io quella voce l’ho sentita e ho detto “proviamo”… intanto speravo riuscissero. Sono riusciti alla perfezione, sia per sapore, che per consistenza, che nel mantenere la cottura. Di sicuro li rifarò ad oltranza… Avevo già fatto gli gnocchi di zucca, la ricetta è presente nell’ebook CuciniAmo Healthy ma devo ammettere che questi, per il tipo di ingredienti…