Pasta Fresca Proteica Fatta in Casa
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Pasta Fresca Proteica Fatta in Casa

Nemmeno 5 giorni fa ho pubblicato una ricetta inviatami da Sergio Corvaglia, esattamente questa: Gelato Super Proteico al Cioccolato Bianco e Anice Stellato. La ricetta ha riscosso un gran successo, e poche ore dopo Sergio mi stupisce con questa sua genialata. Che sia nata una Stella? Bé di sicuro se al primo colpo ci ha incuriositi, con questa ci conquista letteralmente. Ha realizzato una pasta a mano servendosi delle proteine in polvere, dunque la pasta risulta altamente Proteica e Povera di carboidrati. Intanto vi comunico che oggi è iniziata l’Estate, questo…

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Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato di Erika Lombardi
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Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato di Erika Lombardi

I Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato di Erika Lombardi sono la prima ricettina di quest’incantevole ragazza. Erika Lombardi è una studentessa di scienze motorie, amante dell’allenamento in sala pesi e della corretta e fit alimentazione. Ad Erika piacerebbe motivare le donne  che hanno paura dei pesi, perché credono di diventare “mascoline” o che pensano di non poter mai raggiungere determinati risultati. Oggi ci presenta una ricettina facile, semplice e con pochi ingredienti. La ricetta è Vegan e Gluten Free (se utilizzate però Fiocchi di Avena adatti). Ingrediente fondamentale dei…

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Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova
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Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova

Gli Involtini Asparagi e Prosciutto con e senza Crema di Uova… uhm.. li ho sempre voluti fare, che ci vuole, due ingredienti e via. Ho così ottenuto un grande spuntino o antipasto, magari perché no, adatto a queste feste natalizie che si avvicinano. Ma ho voluto fare di più. Considerando che né io né il mio compagno ci saremmo saziati con gli involtini, ho voluto fare in modo di trasformare questa ricetta in una più completa. Cosa fare? Semplice, aggiungiamo delle uova… La ricetta utilizzando affetatti adatti si può adattare ad alimentazione Vegana…

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