Migliaccio Napoletano Fit e Light al Doppio Cioccolato
Cioccolato Colazione Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Zucchero

Migliaccio Napoletano Fit e Light al Doppio Cioccolato

Questo golosissimo Migliaccio Napoletano Fit e Light al Doppio Cioccolato è la terza versione che presento di questo tipico dolce della mia città: Napoli. Ho definito il Migliaccio: il Dolce dello Sportivo, in quanto realizzato con Semola (grano duro macinato a pietra, non raffinato, quindi ricco di sostanze nutritive), uova, latte e albume. Un dolce così morbido che si può gustare anche con un cucchiaino, come una cheesecake cotta. Per la ricetta di questa bomba al Doppio Cioccolato mi sono attenuta comunque a quella base del Migliaccio Classico che ti…

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Migliaccio Napoletano Fit Senza Zucchero Doppia Ricetta
Cioccolato Colazione Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Zucchero Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Migliaccio Napoletano Fit Senza Zucchero Doppia Ricetta

Il “Migliaccio” è un dolce di Carnevale tipico del napoletano, io ti presento il mio Migliaccio Napoletano Fit Senza Zucchero Doppia Ricetta. Il suo nome deriva dal Miglio, ingrediente con cui, anticamente, si preparava. Oggi si utilizza il più comune semolino (semola di grano), latte, zucchero, burro e uova ed in molti usano anche la ricotta. Dolce semplicissimo, somiglia ad una crema cotta e non necessita di lievito. Sono rimasta molto fedele alla ricetta originale proveniente direttamente dal taccuino di mia madre 😍😍 Ho eliminato lo zucchero e il burro…

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Banana Bread Doppio Cioccolato Soffice e Gluten Free
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Banana Bread Doppio Cioccolato Soffice e Senza Glutine

Per chi mi segue calorosamente sa che questo Banana Bread Doppio Cioccolato Soffice e Senza Glutine è una ricetta dell’ebook Sweet Moment e mi andava tantissimo di tenerla anche sul sito. Quindi eccola qui, per chi non la conoscesse o per chi se ne fosse dimenticata 🙂 In America le banana arrivarono nel 1870, alcuni credono che il pane di banana sia nato negli anni della depressione. Le casalinghe pur di non buttare le banane mature idearono questa ricetta, che nacque negli anni ’30, in seguito all’invenzione del lievito. Gli…

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