Sanguinaccio Napoletano Light Crema al Cioccolato Tipica del Carnevale
Cioccolato Paleo Ricette Ricette Chetogeniche Ricette Dolci Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Sanguinaccio Napoletano Light Crema al Cioccolato Tipica del Carnevale

Una ricetta a cui sono più che affezionata: Sanguinaccio Napoletano Light Crema al Cioccolato Tipica del Carnevale Ve l’ho mostrato in anteprima nel video uscito ieri. L’ho usato per farcire la Crepe Low Carb insieme a lamponi freschi. Da Sballo! Il Sanguinaccio è un dolce tipico di Carnevale, originario della Basilicata ma poi esteso a tutto il centro-sud Italia. Il suo nome è dovuto all’antico (nemmeno tanto) utilizzo di sangue di maiale. Vietato ormai dal 1992. Cosa resta? Cioccolato + Cioccolato + Cioccolato. Una Crema Eccezionale… che noi porcelli napoletani…

Leggi Tutto...
Crema Ganache al Cioccolato Semplice con Due Ingredienti
Cioccolato Paleo Ricette Ricette Base Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Glutine Ricette Vegane Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Crema Ganache al Cioccolato Semplice con Due Ingredienti

Eccoci all’ennesima dimostrazione che Senza Zucchero si può! Si possono comunque ottenere dei buoni Dolci, delle ottime Creme e sfruttare la Frutta o altri Ingredienti Salutari per conferire Infinita Dolcezza. Per questa Ricetta ho utilizzato semplicemente una Mela cotta frullata con del Cacao. Ho dedicato un’intera sezione in Dolci senza Peccato, alle Creme per farcire o Coprire Torte o da Gustare al Cucchiaio, realizzate con Frutta. Potete, per ricette simili a questa, utilizzare ad esempio: pera cotta, caco maturo, avocado, banana… Una sorta di Applesauce al Cacao ancora più Semplice e Veloce.…

Leggi Tutto...
Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato
Cioccolato Colazione Piatti Freddi Ricette Ricette Dolci Ricette Vegane Ricette Vegetariane

Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato

Arieccoci… terminate le vacanze, vi siete rilassati? Io aspetterò che torniate tutti per farle 😛 Sto pubblicando meno solo perché impegnata in altri progetti col mio gruppo Fitness solo per Donne; e anche perché, diciamocelo, non tutti ad agosto avete la testa per il salutare. E a grandi linee ci sta. Questa settimana ha fatto davvero molto caldo qui a Tenerife, e il Magnesio mi ha quasi salvato la vita, senza contare che mi ha tenuta calma la fame. Sono dunque riuscita a fare un giorno in più di Low…

Leggi Tutto...
Torta di Noci con Crema di Mele al Cioccolato Senza Glutine
Cioccolato Colazione Paleo Ricette Ricette Dolci Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Senza Glutine Ricette Vegetariane

Torta di Noci con Crema di Mele al Cioccolato Senza Glutine

Questa torta la feci circa tre mesi fa, era domenica e non volevo passarla sul sito, così la pubblicai random sulla Fan Page e su Instagram. Ma per riproportela e salvarla per quando ne abbiamo voglia, ho deciso di riscriverla come si deve. Una torta semplicissima fatta con mandorle e noci, dunque Senza Glutine e grazie anche agli altri ingredienti tutti naturali, adatta anche ad alimentazioni Paleo. La scoperta migliore è stata di certo la crema al cioccolato che ho utilizzato per la copertura. Ho preparato una sorta di Applesauce…

Leggi Tutto...
Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato
Cioccolato Colazione Piatti Freddi Ricette Ricette Base Ricette Dolci Ricette Senza Glutine Ricette Vegane Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato

Quest’anno il caldo sta facendo un po’ il timido ma di sicuro possiamo dire che le temperature si siano alzate. Io adoro il porridge e lo mangio almeno 3 volte a settimana però caldo non va più giù. Parto con la colazione e già grondo di sudore per cui ho voluto provare questa soluzione fredda. Me ne sono completamente innamorata, oltre al piacevole fresco che invade il corpo c’è anche la comodità di trovarlo già pronto al mattino. Lo preparo la sera mentre cucino anche la cena, unisco l’utile al…

Leggi Tutto...