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Clafoutis Fit e Light alle Ciliegie Proteico e Senza Glutine

L’ho testato un paio di volte per offrirtelo al meglio, ed ecco a te il Clafoutis Fit e Light alle Ciliegie Proteico e Senza Glutine. Ti avevo già proposto anni fa una versione particolare di questo dolce tipico francese, ossia con cacao e fragole. Lo trovi qui: Clafoutis Light alle Fragole e Cacao Senza Glutine. Il Clafoutis è un dolce molto leggero, una sorta di impasto per crepes che va ad abbracciare e avvolgere delle ciliegie intere. Sì perché nella ricetta originale è previsto l’uso delle ciliegie con il loro…

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