Mustaccioli Napoletani Fit Senza Farina e Senza Zucchero

Mustaccioli Napoletani Fit Senza Farina e Senza Zucchero

Da brava napoletana non potevo esimermi dal proporre la mia personalissima versione di uno dei dolci tipici natalizi più amati dai bambini: i Mustacciuoli Napoletani o più italianizzati, Mustaccioli. Il nome deriva dal mosto, che anticamente veniva usato per preparare questa sorta di biscotti speziati ricoperti di cioccolato. La versione originale vuole dei biscotti molto…

Gelato Proteico e Low Carb al Cocco con Lamponi e Cioccolato

Gelato Proteico e Low Carb al Cocco con Lamponi e Cioccolato

Per chi ha acquistato l’ebook Le Ricette Proteiche l’ingrediente che sto per presentare come ingrediente principale per realizzare cremosi gelati, non sembrerà così strano. Si è soliti immaginarlo per ricette salate… ma i Fiocchi di Latte sono perfetti per fare delle ottime e spumose mousse, di conseguenza anche per i gelati! Dunque questo gelato che…

Porridge Freddo Sacher al Cioccolato e Albicocche

Porridge Freddo Sacher al Cioccolato e Albicocche

Ormai le mie colazioni estive vertono su poche scelte: Mug Cake, Porridge Freddi e Cheesecake… mica male aggiungerei. Ti consiglio di seguirmi sul mio profilo Instagram in quanto le ricette che produco sono di gran lunga superiori a quelle che riesco a pubblicare qui sul sito. Questo Sacher Frozen Porridge ha fatto completamente il Boom…

Biscotti Cookies 4 Ingredienti con Cioccolato e Senza Glutine

Biscotti Cookies 4 Ingredienti con Cioccolato e Senza Glutine

Domenica Pomeriggio mi rilasso preparando qualche ricetta nuova. Ho realizzato dei Biscotti ai Mirtilli davvero molto semplici ma al mio compagno non piacciono i frutti di bosco. Non potevo guardare la sua faccia triste così ho sfornato subito quest’altri. Hanno solo 4 Ingredienti, e tra preparazione e cottura, ti basterà meno di mezz’ora per addentarli….

Crema Ganache al Cioccolato Semplice con Due Ingredienti

Crema Ganache al Cioccolato Semplice con Due Ingredienti

Eccoci all’ennesima dimostrazione che Senza Zucchero si può! Si possono comunque ottenere dei buoni Dolci, delle ottime Creme e sfruttare la Frutta o altri Ingredienti Salutari per conferire Infinita Dolcezza. Per questa Ricetta ho utilizzato semplicemente una Mela cotta frullata con del Cacao. Ho dedicato un’intera sezione in Dolci senza Peccato, alle Creme per farcire o Coprire…

Barrette Bounty fatte in Casa Vegan e Gluten Free

Barrette Bounty fatte in Casa Vegan e Senza Glutine

Mi sono e mi sto tanto sacrificando per te 🙂 Le ho testate una prima volta, poi li ho riprodotti un’altra volta per girare il video. Risultato: ho il frigo pieno di Bounty. Fortuna che son fatti veramente con pochi ingredienti e tutti salutari… lo si avverte dalla leggerezza che assolutamente non toglie spazio alla…

Bounty Pancake al Cocco e Cioccolato con Topping Goloso

Bounty Pancake al Cocco e Cioccolato con Topping Goloso

Eccola qui… in molti l’avete votata nelle ultime 24h ed io vi accontento sempre… posso metterci qualche ora in più ma vi accontento! Una ricetta molto semplice che si può adattare a vari tipi di Alimentazioni o Esigenze, è Senza Glutine, con variante Paleo e Proteica. Vi darò tutti i consigli nei Suggerimenti subito dopo…

Cheesecake Semplice al Doppio Cioccolato senza Cottura né Gelatina

Cheesecake Semplice al Doppio Cioccolato senza Cottura né Gelatina

Qualche giorno fa ho aperto la credenza e ho visto il Coppapasta (nuovo di zecca) che mi guardava triste. Così ho deciso di utilizzarlo e farlo sentire utile. Era una sera come tante, quando la mia giornata volge quasi al termine e quasi non ho nulla da fare. Solitamente è in questi momenti “vuoti” che…

Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato

Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato

Arieccoci… terminate le vacanze, vi siete rilassati? Io aspetterò che torniate tutti per farle 😛 Sto pubblicando meno solo perché impegnata in altri progetti col mio gruppo Fitness solo per Donne; e anche perché, diciamocelo, non tutti ad agosto avete la testa per il salutare. E a grandi linee ci sta. Questa settimana ha fatto…

CheeseCake Fit Mono Porzione Vegan e Gluten Free

CheeseCake Fit Mono Porzione Vegan e Gluten Free

Ancora un’altra Ricetta Bomba per la rubrica #MasterFitChef. La mia socia Rosita ha pensato a questa CheeseCake per il piacere di tutti. A prova di intolleranze e con 3 Topping diversi, adatta a più gusti. Non potrete resistere… del resto c’è un ingrediente molto particolare, l’anacardo ♥ Molto utilizzato nelle alimentazione Vegan, gli Anacardi sono…