Barrette Gelato di Avena Senza Cottura ripiene di Tahin e Cioccolato
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Barrette Gelato di Avena Senza Cottura ripiene di Tahin e Cioccolato

Sì sì sono troooooooooppo goduriose. Le ho testate per la merendina della domenica e stavamo svenendo dall’emozione ma andavano perfezionate. Le volevo più compatte, più scure… e quindi, per soffrire ancora di più le ho rifatte due giorni dopo. Ci siamo sacrificati per dartele perfette. Queste barrette gelato ti stupiranno per quanto son semplici e buone, ovviamente ti darò dei suggerimenti per adattarle agli ingredienti che di solito avrai, si spera, in casa. Il mio consiglio però è di provarle almeno una volta come in ricetta originale, perché la salsa…

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Biscotti Cookies 4 Ingredienti con Cioccolato e Senza Glutine
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Biscotti Cookies 4 Ingredienti con Cioccolato e Senza Glutine

Domenica Pomeriggio mi rilasso preparando qualche ricetta nuova. Ho realizzato dei Biscotti ai Mirtilli davvero molto semplici ma al mio compagno non piacciono i frutti di bosco. Non potevo guardare la sua faccia triste così ho sfornato subito quest’altri. Hanno solo 4 Ingredienti, e tra preparazione e cottura, ti basterà meno di mezz’ora per addentarli. Hanno una consistenza soffice e sono molto golosi, li abbiamo provati anche nel latte e vanno d’accordo, ci son piaciuti un sacco. Per il tipo di farina che ho utilizzato, questi Biscotti Light sono Senza…

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Barrette Bounty fatte in Casa Vegan e Gluten Free
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Barrette Bounty fatte in Casa Vegan e Senza Glutine

Mi sono e mi sto tanto sacrificando per te 🙂 Le ho testate una prima volta, poi li ho riprodotti un’altra volta per girare il video. Risultato: ho il frigo pieno di Bounty. Fortuna che son fatti veramente con pochi ingredienti e tutti salutari… lo si avverte dalla leggerezza che assolutamente non toglie spazio alla golosità. L’ingrediente con cui ho messo insieme il cocco per il ripieno è: il Riso Basmati. Ho visto tantissime foodbloggers proporli così e questa è la mia versione. Vedrete dal video, che è davvero semplicissimo…

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Bounty Crema Spalmabile Cocco e Cioccolato Vegan e Gluten Free
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Bounty Crema Spalmabile Cocco e Cioccolato Vegan e Gluten Free

Ieri ho pubblicato la Crema Spalmabile Bianca 100% Cocco Vegan e Gluten Free. Con la promessa che l’avrei poi pubblicate al Caffè e al Cioccolato. Vi ho fatti davvero attendere poche ore, sono buona come i dolci che propongo 😛 E anche un po’ modesta ma questo è un piccolo dettaglio. Settimana dedicata al signor Bounty, domani pubblicherò anche il nuovo video su YouTube proprio dei Bounty, che chi mi segue avrà già visto in anteprima. Come la ricetta madre questa ricetta è semplicissima: Gluten Free, Vegan, Paleo e Raw, assolutamente Healthy e con molte meno calorie di…

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Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia
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Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia

Questo Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia era da un po’ che mi frullava in testa. Da quando sono a dieta un po’ più ristretta, certi alimenti diventano nemici e non amici. Ma la favola racconta più o meno così… “Io ho un amore, che si chiama Burro d’Arachidi, ma non andiamo molto d’accordo perché lui è molto calorico e grassoso, e purtroppo a volte siamo costretti a stare lontani. Io però lo desidero, così ho lavorato in questo rapporto e sono riuscita a renderlo meno calorico,…

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