Chia Pudding: come preparare il Budino di Semi di Chia
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Chia Pudding: come preparare il Budino di Semi di Chia

Questa vuole essere una raccolta di varie ricette già pubblicate e di consigli postati  sul profilo Instagram di Fit with Fun. Siccome noto che davvero in molti avete difficoltà con le quantità di latte e/o di Semi di Chia da utilizzare per ottenere il budino, voglio proporvi quest’articolo per darvi un piccolo umile aiutino ♥ Vi troverete due versioni del Chia Pudding: una con Latte di Cocco (quello venduto in lattina più cremoso e grassoso) e un’altra con utilizzo di latte normale, o con Yogurt. In più vi allego tutte…

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Crema di Chia e Patata Dolce con Cioccolata Proteica
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Crema di Chia e Patata Dolce con Cioccolata Proteica

Questa è una ricetta in realtà vecchiotta ma inedita finora, in quanto facente parte dell’ebook CuciniAmo Healthy che ne contiene altre 49 mai pubblicate. Molte ricette sono realizzate con quest’ingrediente naturale che amo tanto: la Patata Dolce. La Patata Dolce è ricca di Fibre e di Potassio, contiene il 98% della dose consigliata di Vitamina A e un buon apporto di Vitamina C. Inoltre ha un basso indice glicemico se bollita, questo aumenta se la si cuoce in forno. All’interno dell’ebook potete trovare: Lasagna di Patate dolci con crema di…

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Marmellata di Frutta senza Zucchero e senza Cottura
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Marmellata di Frutta senza Zucchero e senza Cottura

Questa è una ricetta adatta a tutti e che consiglio ancora di più se si hanno bambini in famiglia. Una marmellata fatta con soli 2 ingredienti: Frutta e Semi di Chia. I Semi di Chia contengono Grassi, Carboidrati e Proteine, Sali Minerali, Vitamine, Fibre, Omega3. Piccoli semi ma Super Food! A contatto con i liquidi diventano come gelatina, ecco perché vengono impiegati per realizzare creme e pudding o per sostituire le Uova nelle ricette di Dolci Vegan. Qui trovi un articolo su Cosa Sono e Come utilizzarli e alcune ricette…

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Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia
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Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia

Volevo semplicemente proporre delle pizze con ragnetto per Halloween ma la Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia è davvero una chicca da ripetere ad oltranza. La Pizza Proteica con Zucca e Avena ai Semi di Chia viene bella compatta ma morbida al palato, semplicissima da preparare, senza glutine, adatta ad alimentazione Vegan. La cosa più interessante è che una pizza media non arriva nemmeno a 300 calorie. La copertura è stata adattata per la settimana di Halloween, la base resta per sempre. Ingredienti: (per due pizze piccole o…

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Budino di Semi di Chia e Carruba
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Budino di Semi di Chia e Carruba

La ricetta del Budino di Semi di Chia e Carruba è composta da 4 ingredienti, ha poche calorie, è molto salutare e golosa al contempo.

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Crema Semi di Chia e Cocco con Kiwi e Frutti Rossi
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Crema Semi di Chia e Cocco con Kiwi e Frutti Rossi

La Crema Chia e Cocco con Kiwi e Frutti Rossi Vegan e GlutenFree è facile da preparare, fresca, gustosa e ricca di nutrienti importanti!

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Crema Budino Energetica ai Semi di Chia e Cioccolato
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Crema Budino Energetica ai Semi di Chia e Cioccolato

  Tra i miei tanti esperimenti coi semi di Chia, non poteva assolutamente mancare questo con la Crema Budino Energetica ai Semi di Chia e Cioccolato . Come si sa, i Semi di Chia hanno il potere di assorbire molto i liquidi, trasformandosi in un sorta di gel, ecco perché sono molto adatti per questo tipo di ricette. Questa è molto particolare perché oltre a questi ingredienti principali che si percepiscono dal titolo ce ne sono altri molto interessanti: banana, menta e spinaci. Un budino alquanto energetico e con poche calorie,…

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Barrette Energetiche Semi di Chia, Cioccolato, Burro d'Arachidi
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Barrette Energetiche Semi di Chia, Cioccolato, Burro d’Arachidi

Nell’ultima settimana ho sperimentato la preparazione di molte ricette utilizzando i magici Semi di Chia, così tra muffin, budini e porridge queste Barrette ci stavano a pennello. Considerando gli ingredienti capirete già da voi che avranno un gusto favoloso e che vi daranno una carica bestiale. La ricetta è semplicissima, pochi ingredienti da mettere nel mixer, e zero cottura, bisogna solo lasciar riposare un po’ nel freezer o in frigo e poi spazzolare via, senza alcun senso di colpa date anche le mie solite basse calorie 😀 Siete felici quando vi…

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Semi di Chia: perché e come utilizzarli.
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Semi di Chia: cosa sono, come utilizzarli e perché.

Dati gli esperimenti in cucina di questi giorni, ecco un articolo sui Semi di Chia: perché e come utilizzarli. Alla fine troverete i link a tante ricette che li contengono.     Cosa sono e da dove arrivano La Chia, nome comune della Salvia Hispanica, è una pianta floreale nativa dell’America Ispanica, nelle zone del Guatemala e del Messico, veniva già utilizzata e coltivata dagli Atzechi, che la ritenevano una pianta magica. Si narra che i semi di Chia venissero versati come dono dalla popolazione al re di turno; erano insieme all’amaranto,…

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Muffin Fit al Limone Zenzero e Semi di Chia
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Muffin Fit al Limone Zenzero e Semi di Chia

Avevo voglia di un dolcino al limone e dovevo anche sperimentare qualche ricetta coi semi di Chia e così sabato pomeriggio sono nati questi strepitosi Muffin Fit al Limone Zenzero e Semi di Chia . Sapore fresco, speziato, morbido al palato, decorati con fragole fresche, che col limone vanno a braccetto. Grazie a questi Muffin domenica mattina ho fatto davvero una colazione invitante, saziante e ricca di nutrienti importanti. Il Limone è ricco di Vitamina C e Potassio. Lo Zenzero è un ottimo alleato per il benessere dello stomaco, allieva il mal…

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