Mini Cheesecake al Cacao Proteica e Cotta al Microonde
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Mini Cheesecake al Cacao Proteica e Cotta al Microonde

Una super ricetta nata davvero per caso, ecco a te la Mini Cheesecake al Cacao Proteica e Cotta al Microonde. Settimana scorsa ho dovuto rifare il video del Bounty French Toast Proteici al Cacao con Ripieno al Cocco di cui non era riuscita la prima parte per problemi tecnici. Ma in base al mio piano alimentare non potevo rimangiarlo. Così ho sfruttato gli ingredienti rimasti creando questa leccornia che sto già per rifare! Ti servono solo 5 Ingredienti: Uovo, Yogurt, Cacao, Avena e un goccio di Latte! Ricetta Fit e…

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Cheesecake Budino Nocciole e Cioccolato Proteica e Senza Zucchero
Cioccolato Colazione Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Cheesecake Budino Nocciole e Cioccolato Proteica e Senza Zucchero

Una vecchia ricetta che andava recuperata è di sicuro questa Cheesecake Budino Nocciole e Cioccolato Proteica e Senza Zucchero. Fatta circa 3 anni fa e mai pubblicata se non oggi. Che dici, ho fatto bene a scavarla dal cassettone dei file? Da parte mia ti narro di un Mix di consistenze che ti catturerà 💞 e di una Sconvolgente Semplicità nel realizzarla. Se ti dico che a Ciccino non piacciono né i Budini e né le Cheesecake eppure ne ha mangiata metà… Ti convinco?! 😂 Se usi proteine vegetali al…

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Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine
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Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine

Testata e ritestata per dartela perfetta, ecco a te questa straordinaria Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine. Questo perché mi sono ritrovata con tanto yogurt vicino alla scadenza e dovevo consumarlo in modo creativo, sano e soprattutto gustoso. La base è davvero straordinaria, realizzata con cocco, mandorle e semi di lino. La crema di formaggio è fatta solamente con yogurt e nei miei test ho cercato di eliminare le uova per non aumentare troppo le calorie della ricetta. Come topping ho usato la mia marmellata fatta in…

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Cheesecake al Forno Keto Proteica Senza Glutine e Zucchero
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Cheesecake al Forno Keto Proteica Senza Glutine e Zucchero

Erano mesi che dovevo pubblicare questa Cheesecake al Forno Keto Proteica Senza Glutine e Zucchero, eh sì come passa il tempo. A giugno scorso pubblicai la Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb raccontandoti di alcuni esperimenti. Questa è frutto di uno di quelli, infatti la versione appena linkata è senza uovo ma con albume, questa invece il contrario. Ti basta osservare le foto di entrambe per notare già la differenza visiva. Al gusto pure la noteresti subito. Con l’albume sembra più un tortino bello e buono, con…

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Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura
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Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura

Un incantesimo da gustare ad occhi chiusi questa Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura. Settimana scorso ho ricondiviso sui miei canali socials una vecchia ricetta, ovvero la Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura. Nella mia mente, scusa il gioco di parole, ma la “menta” si correla sempre con “orzata”. Da piccoli erano le parole d’ordine dell’estate. Quindi ho pensato ad una super cheesecake al sapore di orzata ma ho raggiunto l’apoteosi aggiungendo ricotta, cacao e cioccolato fondente. Insomma, una leccornia che non lascerebbe indifferente assolutamente nessuno.…

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Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb
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Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb

Frutto dei miei ultimi esperimenti, ecco la Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb. Mi sto dando alla pazza gioia con le cheesecake fit, come ha sottolineato anche mio marito ultimamente 😂 Le adoro tutte, cotte e crude ma ciò che più adoro, sono i frutti sciroppati o le marmellate. Soprattutto quelle di lamponi o frutti rossi, che con la loro leggera acidità contrastano con i formaggi usati per il dolce. In questo caso ho usato marmellata di lamponi homemade senza zucchero. Ogni volta che trovo i lamponi…

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Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine
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Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine

Una fresca goduria questa Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine. Quando iniziano ad avvolgerci ed invaderci le calde temperature, io comincio a far man bassa di cheesecake light. In tutte le razze possibili. Le mie preferite son quelle super formaggiose cotte al forno e servite con frutti di bosco sciroppati o simili. Ma queste fresche e senza cottura, non devono assolutamente mancare. Per la versione che ti presento oggi mi son basata su una combinazione di aromi che adoro e che trovo spesso nelle proteine in polvere:…

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Cheesecake Cocco e Cioccolato Vegan Senza Glutine Low Carb
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Cheesecake Cocco e Cioccolato Vegan Senza Glutine Low Carb

Un po’ di super ingredienti da consumare ed è nata lei, la Cheesecake Cocco e Cioccolato Vegan Senza Glutine Low Carb. Anche se di “cheese” non ha nulla, la morbidezza e la consistenza ricorda le classiche cheesecake senza cottura. Per questa ricetta servono pochissimi ingredienti, ti bastano le dita di una mano per contarli. Non necessita di cottura né gelatina né colla di pesce o agar agar. L’unica cosa che dovrai cuocere è la zucca che va a dare volume con pochissime calorie. A me ne era avanzata un po’…

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Cheesecake al Caramello Salato 6 Ingredienti Fit Low Carb
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Cheesecake al Caramello Salato 6 Ingredienti Fit Low Carb

Non so se sia un bene o un male presentarti questa Cheesecake al Caramello Salato 6 Ingredienti Fit Low Carb. Tra le più buone che abbia mai fatto e anche mangiato. Non mi sono risparmiata con nulla, benché meno con le calorie. In realtà non ero nemmeno tanto convinta di pubblicarla, in quanto la base si sbriciola con facilità. Appena ho dato un morso sono volata in paradiso. Al mio ciccino non piacciono le cheesecake, gli ho chiesto di provarla per capire se fosse solo una mia sensazione. La faccia…

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Cheesecake Vegana Cioccolato e Nocciole Senza Glutine
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Cheesecake Vegana Cioccolato e Nocciole Senza Glutine

Sono rimasta completamente incantata da questa Cheesecake Vegana Cioccolato e Nocciole Senza Glutine. La base è così buona e perfetta che non vedo l’ora di sfruttarla anche per altre ricette fit e light. L’ingrediente protagonista e direi “essenziale” di questa Vegan Cheesecake Cotta è il Silken Tofu. A differenza del Tofu Classico, il Silken Tofu diventa “morbido”, cremoso, adatto a ricette come questa che ti sto presentando, a Mousse e tanto altro ancora. Un aspetto ancora più interessante è che presenta meno calorie e meno grassi. Io lo prendo in Negozi di Alimentari Etnici, puoi però trovarlo anche…

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