Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine
Colazione Ricette Ricette Chetogeniche Ricette Dolci Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Senza Glutine Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Spuntini e Snacks

Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine

Testata e ritestata per dartela perfetta, ecco a te questa straordinaria Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine. Questo perché mi sono ritrovata con tanto yogurt vicino alla scadenza e dovevo consumarlo in modo creativo, sano e soprattutto gustoso. La base è davvero straordinaria, realizzata con cocco, mandorle e semi di lino. La crema di formaggio è fatta solamente con yogurt e nei miei test ho cercato di eliminare le uova per non aumentare troppo le calorie della ricetta. Come topping ho usato la mia marmellata fatta in…

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Cheesecake al Forno Keto Proteica Senza Glutine e Zucchero
Colazione Ricette Ricette Chetogeniche Ricette Dolci Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Ricette Senza Zucchero

Cheesecake al Forno Keto Proteica Senza Glutine e Zucchero

Erano mesi che dovevo pubblicare questa Cheesecake al Forno Keto Proteica Senza Glutine e Zucchero, eh sì come passa il tempo. A giugno scorso pubblicai la Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb raccontandoti di alcuni esperimenti. Questa è frutto di uno di quelli, infatti la versione appena linkata è senza uovo ma con albume, questa invece il contrario. Ti basta osservare le foto di entrambe per notare già la differenza visiva. Al gusto pure la noteresti subito. Con l’albume sembra più un tortino bello e buono, con…

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Cheesecake al Caramello Low Carb Proteica Senza Glutine e Zucchero
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Cheesecake al Caramello Low Carb Proteica Senza Glutine e Zucchero

Non immagini nemmeno da quanto tempo questa Cheesecake al Caramello Low Carb Proteica Senza Glutine e Zucchero aspettava di essere pubblicata. Poi ieri è stata largamente votata nelle mie storie di Instagram ed eccoci qui con il cucchiaino pronto. Questa ricetta fit è nata per testare un frullato, ovvero uno Zero Shake al Caramello Salato. Era appena maggio scorso quando preparai questa superba cheesecake fit per la mia colazione sana. Pensa che in realtà, lo shake usato allora non è più in vendita 🤣 Ma è stato sostituito da quello linkato…

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Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura
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Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura

Un incantesimo da gustare ad occhi chiusi questa Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura. Settimana scorso ho ricondiviso sui miei canali socials una vecchia ricetta, ovvero la Cheesecake Menta e Cioccolato Senza Cottura. Nella mia mente, scusa il gioco di parole, ma la “menta” si correla sempre con “orzata”. Da piccoli erano le parole d’ordine dell’estate. Quindi ho pensato ad una super cheesecake al sapore di orzata ma ho raggiunto l’apoteosi aggiungendo ricotta, cacao e cioccolato fondente. Insomma, una leccornia che non lascerebbe indifferente assolutamente nessuno.…

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Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb
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Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb

Frutto dei miei ultimi esperimenti, ecco la Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb. Mi sto dando alla pazza gioia con le cheesecake fit, come ha sottolineato anche mio marito ultimamente 😂 Le adoro tutte, cotte e crude ma ciò che più adoro, sono i frutti sciroppati o le marmellate. Soprattutto quelle di lamponi o frutti rossi, che con la loro leggera acidità contrastano con i formaggi usati per il dolce. In questo caso ho usato marmellata di lamponi homemade senza zucchero. Ogni volta che trovo i lamponi…

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Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine
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Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine

Una fresca goduria questa Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine. Quando iniziano ad avvolgerci ed invaderci le calde temperature, io comincio a far man bassa di cheesecake light. In tutte le razze possibili. Le mie preferite son quelle super formaggiose cotte al forno e servite con frutti di bosco sciroppati o simili. Ma queste fresche e senza cottura, non devono assolutamente mancare. Per la versione che ti presento oggi mi son basata su una combinazione di aromi che adoro e che trovo spesso nelle proteine in polvere:…

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Cheesecake Vegana Cioccolato e Nocciole Senza Glutine
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Cheesecake Vegana Cioccolato e Nocciole Senza Glutine

Sono rimasta completamente incantata da questa Cheesecake Vegana Cioccolato e Nocciole Senza Glutine. La base è così buona e perfetta che non vedo l’ora di sfruttarla anche per altre ricette fit e light. L’ingrediente protagonista e direi “essenziale” di questa Vegan Cheesecake Cotta è il Silken Tofu. A differenza del Tofu Classico, il Silken Tofu diventa “morbido”, cremoso, adatto a ricette come questa che ti sto presentando, a Mousse e tanto altro ancora. Un aspetto ancora più interessante è che presenta meno calorie e meno grassi. Io lo prendo in Negozi di Alimentari Etnici, puoi però trovarlo anche…

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Cookie CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Cioccolato
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Cookie CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Cioccolato

Un tocco di semplicità ma di impatto per questa Cookie CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Cioccolato. La combo più golosa del mondo, Cocco e Cioccolato si uniscono alla morbidezza del Tofu per una Cheesecake che non ha bisogno di Gelatina, colla di pesce, agar agar o addensanti vari per stare su. Partiamo da cosa non ha questa Cheesecake… E’ Senza Glutine, Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Cottura, Senza Lattosio, Senza Gelatina e simili. Considerando i Valori Nutrizionali possiamo aggiungere che è Proteica, Low Carb, Light con poco meno di 300 calorie e tanta tanta soddisfazione. La Ricetta si…

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Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone
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Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone

Queste Keto Mini Cheesecake Cacao e Mascarpone dovrebbero essere vietate per quanto sono eccitanti. Le ho preparate domenica scorsa come dolcino del pomeriggio. All’inizio ero molto titubante in quanto per la base ho usato olio di cocco. L’olio di cocco a contatto con qualcosa di freddo indurisce all’istante. La base mi sembrava così molto dura al momento del taglio ma appena ho dato un morso ogni mio dubbio si è sciolto insieme alla cheesecake. Goduria pura. Magie che ingredienti adatti alla Dieta Chetogenica sanno dare. Come nel caso del Mascarpone.…

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Cheesecake Mirtilli e Arachidi con Frutti di Bosco Sciroppati
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Cheesecake Mirtilli e Arachidi con Frutti di Bosco Sciroppati

Questa Cheesecake Mirtilli e Arachidi con Frutti di Bosco Sciroppati potrebbe entrare con prepotenza nella lista delle tue ricette preferite. Non ha bisogno di cottura, è realizzata senza addensanti, senza fogli di gelatina, senza colla di pesce. Una Cheesecake Fit e Light, con meno di 250 Calorie, semplice, fatta con pochi ingredienti, Proteica e Senza Glutine. In più potrai cambiarle ogni volta gusto e colore in base alla frutta e allo yogurt che andrai ad utilizzare. E poi diciamolo, con davvero poco si realizza una Colazione Sana e Proteica anche…

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