Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb
Frutto dei miei ultimi esperimenti, ecco la Cheesecake al Forno Proteica Senza Glutine e Low Carb. Mi sto dando alla pazza gioia con le cheesecake fit, come ha sottolineato anche mio marito ultimamente 😂 Le adoro tutte, cotte e crude ma ciò che più adoro, sono i frutti sciroppati o le marmellate. Soprattutto quelle di lamponi o frutti rossi, che con la loro leggera acidità contrastano con i formaggi usati per il dolce. In questo caso ho usato marmellata di lamponi homemade senza zucchero. Ogni volta che trovo i lamponi…
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