Polpette di Tonno e Carote al Forno
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Polpette di Tonno e Carote al Forno

Le Polpette di Tonno e Carote al Forno sono di sicuro un accostamento ben riuscito, un piatto completo, sfizioso e saziante. Ideale per i bambini e benedetto dagli sportivi, soprattutto quelli che necessitano di una buona dose di proteine, o per chi vuole tenersi in forma, nutrendosi con piacere e leggerezza. Pochi ingredienti, poco tempo di preparazione e cottura. Un modo sfizioso e veloce per nutrirsi come si deve, un carico di proteine, omega, vitamine. Una ricetta che ripeto spesso a casa mia. Ecco lista ingredienti e procedimento per le Polpette di Tonno e…

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Hamburger Vegani di Falafel alle Erbe e Carote
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Hamburger Vegani di Falafel alle Erbe e Carote

Ero molto curiosa di provare i Falafel e questa mia versione mi ha fatta letteralmente innamorare. Credo ne verranno fuori altre versioni sicuramente. Sapore unico, compattezza perfetta, unione di aromi ed erbe, aggiunta di carote, fanno di questi Hamburger Vegani di Falafel una ricetta da ripetere ad oltranza. Io li ho serviti in un panino con dell’insalata e una Maionese proteica di Avocado che inserirò nell’Ebook CuciniAmo Healthy. Ho creato un pranzo degno della migliore hamburgeria con pochi passaggi e tanta salute. I Falafel sono delle polpette di legumi originarie del’Egitto.…

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Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry
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Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry

L’estate non è ancora terminata e quest’ Insalata di Pollo con speciale Salsa al Curry ci aiuterà a non soffrire il caldo, dando al nostro abitudinario pollo un gusto super. La Salsa al Curry della ricetta è stata una sorpresa incredibile da poter sicuramente sfruttare per tanti altri piatti. Più che una salsa, data la consistenza la definirei crema, è fatta con verdure e spezie, dunque si adatta perfettamente ad ogni piatto vegano. L’insalata è un modo fresco e veloce per preparare piatti ricchi sotto il profilo dei macro e micro-nutrienti, pochi…

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