Torta Soffice e Light alla Zucca con Farina di Mandorle
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Torta Soffice e Light alla Zucca con Farina di Mandorle

Ecco la prima Ricetta scelta tra le partecipanti al Concorso di Cucina Fit #OttobreArancione #CuciniAmoHealthy. Come protagonista un ortaggio tipico di questo periodo che però ha il colore del sole: la Zucca. La parola all’autrice della ricetta… “Mi chiamo Maria Pia D’Eramo, sono un medico e anche mamma di tre ragazzi. Ho uno studio di medicina estetica dove svolgo attività di dietologia, trattamenti laser per depilazione, pigmentazioni della pelle, tecnologie avanzate per il dimagrimento e rassodamento localizzato e trattamenti per la biostimolazione e bioristrutturazione del viso e corpo. Ho 3…

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CheeseCake Fit Mono Porzione Vegan e Gluten Free
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CheeseCake Fit Mono Porzione Vegan e Gluten Free

Ancora un’altra Ricetta Bomba per la rubrica #MasterFitChef. La mia socia Rosita ha pensato a questa CheeseCake per il piacere di tutti. A prova di intolleranze e con 3 Topping diversi, adatta a più gusti. Non potrete resistere… del resto c’è un ingrediente molto particolare, l’anacardo ♥ Molto utilizzato nelle alimentazione Vegan, gli Anacardi sono ricchi di: Fosforo, Potassio e Magnesio. Completi di tutti i MacroNutrienti. Prendono il loro nome dalla forma di Cuore… e sono buonissimiiii. Qui trovate delle ricette interessanti: Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti…

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Frullato Smoothie Energetico e Proteico Pre-Workout
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Frullato Smoothie Energetico e Proteico Pre-Workout

Anche se non dovessi allenarmi son solita farmi questi Smoothie quando fa caldo. Rigenerano, Rinfrescano e Ricaricano le Energie. Questo in particolar modo lo trovo eccezionale anche nel sapore. Prima di un allenamento in palestra è consigliato assumere dei buoni carboidrati e proteine, nonché avere una giusta idratazione. Il Pre-Workout va assunto almeno un’ora prima di allenarsi. In questo mio Smoothie ho utilizzato la Maca Peruviana, un’ultima mia grandiosa scoperta. La Maca è anche definito Ginseng Peruviano, non perché appartenente alla stessa famiglia ma perché aumenta l’energia e l’attività sessuale.…

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Zuppa Chili alla Zucca con Fagioli Neri e Verdure
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Zuppa Chili alla Zucca con Fagioli Neri e Verdure

Zuppa Chili alla Zucca con Fagioli Neri e Verdure. Vegan e Gluten Free! L’autunno porta con sé la voglia di zuppe calde e tanta zucca. Unendo le due cose e trovandoci in prossimità della notte di Halloween ho preparato questa Zuppa Chili alla Zucca con Fagioli Neri e Verdure. Una ricetta vegana e gluten free che soddisferà tutti. Dall’alto potere saziante, ha fatto sì che non riuscissi a finirla, considerando anche la quantità di verdure presenti. La ricetta è semplice, buona e altamente nutriente, nonché un modo diverso di preparare…

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Cannella: Origini, Proprietà, Benefici e Consigli d'uso.
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Cannella: Origini, Proprietà, Benefici e Consigli d’uso.

Cosa c’è di meglio di un caffè con Cannella subito dopo l’allenamento? Quell’aroma inconfondibile che si sprigiona e che dà sapore e calore…   Origini e Proprietà: La Cannella è originaria dello Sri Lanka. Vanta una storia millenaria in quanto si parlava di lei già nella Bibbia e nel libro dell’Esodo. Le sue proprietà terapeutiche sono molte ed erano conosciute nell’Antico Egitto e dai Romani. Ha proprietà antibatteriche (sfruttate nell’Antico Egitto per l’imbalsamazione dei defunti), antisettiche, stimolanti e digestive; inoltre sembrerebbe utile per chi è affetto da diabete di tipo 2…

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Smoothie al Caffè con Avena, Banana e Semi di Lino
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Smoothie al Caffè con Avena Banana e Semi di Lino

La collezione di ricette fredde adatte alla calura estiva continua con questa dello Smoothie al Caffè con Avena, Banana e Semi di Lino, una bella dose di energia e nutrienti in un frullato freddo. Oltre agli ingredienti che scorgete nel titolo ce ne sono altri molto interessanti e che sicuramente tanti di noi amano: la cannella, il miele, il cacao. Molto spesso immaginiamo che un frullato non possa saziarci, provatelo e poi mi direte. Ottimo per la colazione o per ricaricare le batterie alla grande. Il caffè è un simbolo…

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Dragon Balls Le Sfere Energetiche del Drago con Banana e Avena
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Dragon Balls Le Sfere Energetiche del Drago con Banana e Avena

Inizia il caldo ma si continuano le attività, qualsiasi esse siano, l’energia a volte cala e la voglia di dolce non manca mai; qualcosa di fresco, senza cottura ed anche energetico? Eccole, le Dragon Balls Le Sfere Energetiche del Drago con Banana e Avena, queste sono solo il Super Sayan livello 1, ne verranno altre e altre, a tutti i gusti 😀 Gli ingredienti scelti sono tutti naturali e salutari e sono associati, come valori e qualità nutritive, ad una tempestiva ricarica energetica. In sostanza sono molto simili alle barrette energetiche,…

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Muffin Energetici al Caffè e Cannella con Farina di Avena e di Mandorle
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Muffin Energetici al Caffè e Cannella con Farina di Avena e di Mandorle

Ieri pomeriggio mi sono dedicata alla realizzazione di questi Muffin Energetici al Caffè e Cannella con Farina di Avena e di Mandorle, e oggi ho già la voglia di replicare. Il gusto del caffè con l’aroma della cannella è a dir poco straordinario, la farina di mandorle dà freschezza e quella d’avena corposità. Sono morbidi e unici ad ogni morso. I Muffin Energetici al Caffè e Cannella con Farina di Avena e di Mandorle sono entrati senza dubbio alcuno nella “Top 10” delle mie ricette di dolci preferite. Come sempre ricetta semplice,…

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Biscotti Fiocchi d'Avena (5 ingredienti - Pronti in 20')
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Biscotti Fiocchi d’Avena (5 ingredienti – Pronti in 20′)

I biscotti mi riportano sempre all’infanzia, alla famosa “zuppa di latte” che ancora oggi torna preponderante nella mia mente spesso, ecco perche’ cerco di proporre ricette rivisitate in chiave light. Come questi straordinari Biscotti Fiocchi d’Avena (5 ingredienti – Pronti in 20′), non presentano zucchero, burro, latte, hanno pochi ingredienti, di cui 3 sono necessari e 2 facoltativi, pochi secondi per impastarli e 15′ per cuocerli. Restiamo quindi sempre nella fascia di ricette sane, veloci, semplici e gustose, con una media di 20/30 calorie a biscotto. Libidine, doppia libidine 😀…

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Fette Wasa - Idee Sfiziose e Ricette Fit per Colazioni, Spuntini e Merende.
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Fette Wasa – Idee Sfiziose e Ricette Fit per Colazioni, Spuntini e Merende.

Nel precedente articolo (che potete trovare a questo link) ↓ ↓ ↓ Fette Wasa perché mangiarle? Recensione, Alternative e Consigli Culinari vi ho accennato che avrei scritto un altro post per darvi dei consigli di uso delle Fette Wasa. Non sono delle vere e proprio ricette, ma dei suggerimenti per mostrarvi in quanti modi diversi si possono mangiare e presentare. La prima che vi presento è di sicuro l’idea più famosa, ossia il… Wasamisù Si può realizzare in vari modi e a seconda degli ingredienti che si andranno ad utilizzare lo…

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