Porridge Freddo Sacher al Cioccolato e Albicocche
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Porridge Freddo Sacher al Cioccolato e Albicocche

Ormai le mie colazioni estive vertono su poche scelte: Mug Cake, Porridge Freddi e Cheesecake… mica male aggiungerei. Ti consiglio di seguirmi sul mio profilo Instagram in quanto le ricette che produco sono di gran lunga superiori a quelle che riesco a pubblicare qui sul sito. Questo Sacher Frozen Porridge ha fatto completamente il Boom e devo dire che rispetto ad altri accostamenti non me lo sarei aspettato. Sarà stato il nome Sacher o l’abbondanza di Cioccolato? La Ricetta è davvero Facile, Fit, Light, fatta con pochi e naturali ingredienti,…

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Clafoutis Light alle Fragole e Cacao Senza Glutine
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Clafoutis Light alle Fragole e Cacao Senza Glutine

La mia versione del famoso dolce francese Clafoutis, che si prepara prevalentemente con le ciliegie, in versione con Fragole. Non solo, ho voluto provarlo anche al Cacao e Senza Glutine. Volevo continuare a consumare le farine che avevo in casa e sono più che soddisfatta di questa versione. Il Clafoutis è un dolce davvero semplice, la ricetta originale prevede farina, burro, uova e ciliegie intere, comprese del nocciolo. Io ho optato per farine più salutari e per una notevole diminuzione del burro. Anche in questo caso non ho usato il…

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Mini Crostate Light con Pasta Frolla Semi Integrale e al Cacao
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Mini Crostate Light con Pasta Frolla Semi Integrale e al Cacao

Solitamente non pubblico nessuna Ricetta nel fine settimana ma sono troppo entusiasta di queste Crostatine di Marmellata Fit e Light che voglio subito svelarvi come le ho realizzate. Sono partita dalla Pasta Frolla Light realizzata per la Pastiera Napoletana ma siccome la banana non piace a tutti ho voluto sostituirla. Ho fatto delle piccole prove, per valutare come venisse meglio, e anche perché al mio compagno non piace la Marmellata, quindi facendole più piccole posso dare ad ognuno il proprio gusto preferito. La prossima volta però voglio realizzare una Crostata…

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Bounty Pancake al Cocco e Cioccolato con Topping Goloso
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Bounty Pancake al Cocco e Cioccolato con Topping Goloso

Eccola qui… in molti l’avete votata nelle ultime 24h ed io vi accontento sempre… posso metterci qualche ora in più ma vi accontento! Una ricetta molto semplice che si può adattare a vari tipi di Alimentazioni o Esigenze, è Senza Glutine, con variante Paleo e Proteica. Vi darò tutti i consigli nei Suggerimenti subito dopo la lista Ingredienti. Per tutti i tuoi acquisti in cucina invece, ti consiglio: NetBody il migliore negozio online Multi Marca (sconto dal 5 al 15%) codice Fitwithfun Bulk Powders dove puoi acquistare col codice Fitwithfun20 ed ottenere…

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Cheesecake Semplice al Doppio Cioccolato senza Cottura né Gelatina
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Cheesecake Semplice al Doppio Cioccolato senza Cottura né Gelatina

Qualche giorno fa ho aperto la credenza e ho visto il Coppapasta (nuovo di zecca) che mi guardava triste. Così ho deciso di utilizzarlo e farlo sentire utile 😛 Era una sera come tante, quando la mia giornata volge quasi al termine e quasi non ho nulla da fare… e solitamente è in questi momenti “vuoti” che nascono le ricette ♥ Siccome adoro in modo assurdo lo Yogurt con cacao e Proteine aromatizzate mi son detta, proviamo a fare una cheesecake senza cottura… magari riesce. Ed è riuscita signore e…

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Torta Brownie Fit Pere e Cioccolato anche con Versione Gluten Free
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Torta Brownie Fit Pere e Cioccolato anche con Versione Gluten Free

Ci ho messo 3 giorni prima che mi venisse il guizzo di creatività per una torta Pere e Cioccolato e poi è venuta fuori magicamente e all’improvviso. Ed è venuta esattamente come volevo… una perfetta Torta Brownie, morbida, golosa, leggera e con zuccheri naturali. Fidati di me… è la torta più buona che abbia fatto finora. Per la ricetta originale ho utilizzato una Crema agli 8 Cereali e Cacao della Nestlè che poi ho tristemente scoperto non venduta in Italia. Ho dunque testato subito un’alternativa per tutti, con Farina di…

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Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato
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Banana Split con Frozen Porridge al Caffè Fichi e Cioccolato

Arieccoci… terminate le vacanze, vi siete rilassati? Io aspetterò che torniate tutti per farle 😛 Sto pubblicando meno solo perché impegnata in altri progetti col mio gruppo Fitness solo per Donne; e anche perché, diciamocelo, non tutti ad agosto avete la testa per il salutare. E a grandi linee ci sta. Questa settimana ha fatto davvero molto caldo qui a Tenerife, e il Magnesio mi ha quasi salvato la vita, senza contare che mi ha tenuta calma la fame. Sono dunque riuscita a fare un giorno in più di Low…

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Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato
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Budino Freddo di Porridge alla Vaniglia con Cioccolato

Quest’anno il caldo sta facendo un po’ il timido ma di sicuro possiamo dire che le temperature si siano alzate. Io adoro il porridge e lo mangio almeno 3 volte a settimana però caldo non va più giù. Parto con la colazione e già grondo di sudore per cui ho voluto provare questa soluzione fredda. Me ne sono completamente innamorata, oltre al piacevole fresco che invade il corpo c’è anche la comodità di trovarlo già pronto al mattino. Lo preparo la sera mentre cucino anche la cena, unisco l’utile al…

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Frullato Smoothie Energetico e Proteico Pre-Workout
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Frullato Smoothie Energetico e Proteico Pre-Workout

Anche se non dovessi allenarmi son solita farmi questi Smoothie quando fa caldo. Rigenerano, Rinfrescano e Ricaricano le Energie. Questo in particolar modo lo trovo eccezionale anche nel sapore. Prima di un allenamento in palestra è consigliato assumere dei buoni carboidrati e proteine, nonché avere una giusta idratazione. Il Pre-Workout va assunto almeno un’ora prima di allenarsi. In questo mio Smoothie ho utilizzato la Maca Peruviana, un’ultima mia grandiosa scoperta. La Maca è anche definito Ginseng Peruviano, non perché appartenente alla stessa famiglia ma perché aumenta l’energia e l’attività sessuale.…

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Torta Proteica di Avena Con Arance e Cacao
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Torta Proteica di Avena Con Arance e Cacao

Ecco un’altra ricetta della nostra ormai amatissima Erika Lombardi. Un connubio ormai da definire perfetto quello tra Arance e Cacao, io stessa lo adoro e lo utilizzo anche per i Porridge. Gli ingredienti utilizzati: avena, arancia, cacao, albume… fanno di questa torta un concentrato di salute e gusto. Cosa che noi di Fit with Fun siam sempre pronti a divulgare. Erika adora studiare i nutrienti e il loro effetto sull’organismo e ci racconta che… “Le arance sono composte principalmente da carboidrati e acqua, hanno un basso indice glicemico e sono…

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